Huevos a la Florentina
Tiempo de cocinado20 Min.
Nº de personas6 Pax.
Una forma sencilla y deliciosa de disfrutar de una receta con AOVE. Un plato de huevos a la Florentina ideal para almorzar o cenar. Su sabor os encantará por la suavidad que aporta la bechamel casera. Para su elaboración necesitaréis pocos ingredientes y tiempo. En tan solo unos minutos tendréis preparado un plato perfecto para elaborar 6 cazuelitas individuales.
Una receta perfecta para estudiantes. Fácil de hacer y sin horno, las espinacas Ybarra le aportan el sabor y nutrientes a una receta que estamos seguros os encantará. ¿Os gustan las recetas con huevos? ¡Os dejamos una selección que os encantará! Pulsad en nuestro enlace y empezad a cocinar con nosotros los mejores platos con huevo.
Ingredientes
Ingredientes- 100 ml de aceite de oliva virgen extra Ybarra
- 100 gr de harina
- 1 litro de leche
- Sal
- Nuez moscada
- 1 bote de espinacas Ybarra
- 6 huevos
- Queso rallado
Elaboración
ElaboraciónPonemos el aceite de oliva virgen extra Ybarra, en una sartén y la harina. Cocinamos cuatro o cinco minutos y así la harina no sabrá a crudo.
Añadimos la leche, un poco de sal y nuez moscada cocinamos hasta que espese.
Añadimos un bote de espinacas Ybarra escurridas mezclamos bien y cocinamos 2 minutos más.
En una cazuela apta para horno, ponemos la bechamel de espinacas. Añadimos un huevo y queso rallado.
Los hacemos 2 minutos en el microondas o 12 minutos en el horno precalentado a 180 °C.
Y listo.
Fáciles y deliciosos, nuestro plato de huevos a la Florentina os encantará. Una receta con huevos suave y llena de sabor.
