Recetas con Huevo

El huevo es un alimento importante para llevar un dieta equilibrada. La mayoría de las veces lo utilizamos para hacer la tradicional tortilla de patatas, tortilla francesa o huevos fritos, pero hay muchísimas recetas a las que podemos incorporarle este alimento.

Tiempo de cocción para hervir Huevos de Codorniz

• Colocamos en un cazo los huevos de codorniz y los cubrimos con agua fría.
• Ponemos el cazo al fuego y cuando el comience a hervir añadimos sal al gusto (nosotros solemos añadir un par de cucharaditas)
• Dejamos que cocine entre 2 y 3 minutos, si te gustan más líquidos, o entre 4 y 5 minutos, si te gustan más duros.
• Una vez cocidos los ponemos en agua fría para cortar la cocción.
• Una vez que estén fríos los pelamos con cuidado para evitar que se rompan.

Recetas con Huevo

Huevos Codorniz, Alcachofas y Patatas

Una receta de aperitivo fácil, sano y delicioso. Una parmentier de patatas a la pimienta verde, alcachofa, huevos de codorniz y taquitos de jamón.
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Huevos Fritos con Patatas Escabechadas

Unas deliciosas patatas escabechadas con huevo frito.
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Huevos Turcos

Este plato de huevos a la turca es de sencilla elaboración y queda delicioso. Una receta saludable y riquísima que convierte cualquier almuerzo o cena en un manjar fácil de elaborar.
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Huevos Escoceses

Es una de nuestras recetas con huevos de más éxito. Son muy originales y están buenísimos. Es un plato perfecto para almorzar y si lo acompañáis con nuestra salsa Barbacoa os garantizamos el favoritas.
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Huevos Rellenos de Guacamole y Langostinos

Cremosos y diferentes, la receta de huevos rellenos tradicional con nuestro toque os encantarán a todos en casa. Puedes cambiar los langostinos por gambas si lo prefieres.
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Huevos Rellenos de Atún y Mayonesa

Huevos con Palitos de Cangrejo

Unos deliciosos huevos rellenos con una riquísima pasta hecha con langostinos, surimi, jamón y nuestra salsa Cocktail.
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Huevos al Gratén

Huevos Nube

Una forma original y divertida para los pequeños de la casa, una receta en la que el truco es batir bien las claras a puntos de nieve para que una vez horneados los huevos nos queden unas nubes bonitas y llenas de sabor. ¡Atreveos a prepararlos! Es fácil y con un poco de pan con aceite de oliva Virgen Extra es una receta sana ideal para cenar.
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