Huevos rellenos gratinados
Tiempo de cocinado25 Min.
Nº de personas4 Pax.
Una receta tradicional en muchas mesas en Navidad son los huevos rellenos con atún y mayonesa Ybarra. Es un plato fácil y que gusta a todos.
Nosotros este año os proponemos una receta con huevos original y con un toque diferente. El toque de gratinado con queso y mayonesa Ybarra aporta sabor y suavidad.
Ingredientes
Ingredientes- 5 cucharadas de Mayonesa Ybarra.
- 6 huevos.
- 3 latas de atún
- 2 cucharadas de queso rallado.
- 12 tiras de salmón ahumado
Elaboración
ElaboraciónSeparamos las yemas de los huevos cocidos. En un bol, escurrimos las latas de atún, les añadimos las yemas con 2 cucharadas de Mayonesa Ybarra, machacamos para que se mezcle bien y reservamos.
En otro bol, añadimos 2 cucharadas de queso rallado y 3 cucharadas de Mayonesa Ybarra, mezclamos bien y rellenamos las claras con la mezcla del atún.
Los envolvemos con una tira de salmón ahumado, cubrimos con la mezcla del queso y la Mayonesa Ybarra.
Gratinamos en el horno, precalentado a 200°C hasta que estén dorados (5 minutos).
Una receta fácil y deliciosa. Prueba esta Navidad los huevos rellenos envueltos en salmón ahumado y gratinados con mayonesa Ybarra y queso.
