Patatas Ybarra al ajillo gratinadas
Tiempo de cocinado20 Min.
Nº de personas4 Pax.
Fáciles y llenas de sabor, las patatas al ajillo son perfectas para tomar como plato principal y para una rica cena. También se pueden tomar como acompañamientos de otros platos.
Ingredientes
Ingredientes- 2 botes de patatas Ybarra
- Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
- 5 dientes de ajo
- 1 cayena
- Comino
- Orégano
- Queso rallado
- Queso especial para gratinar
Elaboración
ElaboraciónLos botes de patatas Ybarra los escurrimos y troceamos en dados gruesos. En una sartén cubrimos el fondo con aceite de oliva Virgen Extra.
Añadiremos 5 dientes de ajos pelados y troceados y la cayena. Cuando empiece a dorarse añadiremos las patatas. Iremos removiendo bien, añadiremos una cucharada de comino molido y una cucharada de orégano y mezclamos bien.
Las ponemos en una bandeja de horno.
Cubrimos con queso rallado especial para gratinar.
Lo introducimos en el horno hasta que el queso esté fundido y dorado.
Sencillas de cocinar y riquísima. Nuestras patatas Ybarra al ajillo están llenas de sabor y gustarán a todos en casa. Son perfectas para una cena o para acompañar otros platos.
