Mini quiches variadas con salsas Ybarra
Tiempo de cocinado40 Min.
Nº de personas4 Pax.
Una receta para sorprender a todos esta Navidad o en cualquier evento del año. Prueba a mezclar tus ingredientes favoritos con las salsas Ybarra. Delicioso.
Ingredientes
Ingredientes- Mayonesa Ybarra
- Salsa Cocktail Ybarra
- Salsa Sándwich Ybarra
- 1 latita de atún
- 50 gr de maíz dulce
- 50 gr de surimi rallado
- 10 o 12 gambas peladas
- 50 gr de jamón york
- 50 gr de queso en cubitos
- 1/2 litro de leche entera
- 2 cucharadss soperas de harina
- 2 huevos L
- 1 cucharada de sal
Elaboración
ElaboraciónEn un bol amplio, ponemos la leche, los huevos y la harina, batimos todo muy bien, que no queden grumos.
Necesitamos un molde para mini magdalenas, vamos rellenando los huecos con la mezcla de atún y maíz unas, otras, jamón york y queso, surimi y gambas. Y alguna variación que hagamos.
Con el cazo, rellenamos los huecos con la mezcla de leche, harina y huevos, lo hacemos con cuidado para que no se salga de los huecos, lo llevamos al horno precalentado a 180°C durante 30 minutos o veamos que haya cuajado.
Lo sacamos y dejamos enfriar, antes de desmoldar ayudándonos con un cuchillo y lo servimos con nuestras salsas.
Sencilla y deliciosa receta para tomar como aperitivo en una reunión de amigos o familia. Utiliza tus salsas Ybarra favoritas y sácale todo el partido a este delicioso plato.
