¿Queréis saber un poco más sobre las uvas?
Costumbre hispana donde las haya, la tradición de comer 12 uvas el día de Nochevieja en la Puerta del Sol data de 1897 aproximadamente, aunque no se popularizó hasta el 1909, que un grupo de comerciantes de Murcia y Almería, decidieron extender una costumbre que daría salida a su excedente…
Mantecado con Virgen Extra Ybarra
Unos mantecados de chocolate sanos y deliciosos, elaborados con aceite de oliva virgen extra Ybarra Gran Selección.
Pierna de Cordero con Aceite de Oliva Ybarra
Una pierna de cordero perfecta para una cena, la miel le da un toque muy especial.
Bizcocho cebra Ybarra
Un delicioso bizcocho a rayas de cacao y vainilla con nuestro aceite de oliva virgen extra Primera Cosecha 2014 Arbequina, que con su sabor frutado y agradable dulzor le da un sabor muy especial.
Salmón con Alioli de Aguacate Ybarra
Un delicioso "alioli" de aguacate con nuestro excelente aceite virgen extra Primera Cosecha 2014 hojiblanca que acompaña perfectamente a pescados como este salmón a la plancha.
Nuestras mejores recetas para Navidad!
¿Qué os parece si os configuramos 5 menús para esta Navidad? Os dejamos también al final del post un vídeo con guarniciones perfectas para esta Nochebuena.
Menú Primero
Entrantes:
Hojaldritos de tapenade Ybarra
Rollitos de pepino y salmón…
Piruletas de Parmesano Ybarra
Una deliciosa y encantadora manera de tomar un aperitivo. Unas piruletas hechas con queso parmesano y las especias que más nos gusten. Para sorprender y quedar bien estas navidades en nuestras cenas.
Risotto de Setas Ybarra
Un sencillo Risotto de Setas con Parmesano y Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
Aceite Virgen Extra Ybarra Primera Cosecha 2014
Ya ha llegado nuestro primer virgen extra del año, Primera Cosecha 2014. Dos virgen extra seleccionados por nuestros expertos catadores que guardan la experiencia y el saber hacer desde 1842. Procedente de los mejores olivares de Andalucía, este año presentamos esta joya en dos variedades: Arbequina…
