Pelar una granada en un minuto!
¿Cómo peláis las granadas?
Para hacer nuestra rica receta sólo tienes que:
1.- Poner en un cazo ½ litro de vino tinto de calidad media.
2.- Añadir 100 gr de azúcar moreno, una ramita de canela y la pel de limón. Removemos hasta que llegue a ebullición y dejamos que se reduzca a la mitad.
3.- Reservamos y enfriamos en el frigorífico.
4.- En un bol ponemos las pepitas de granada, cubrimos con el vino aromatizado y completamos con una bola de helado.
Elaboración
Partimos las granadas por la mitad, preparamos un bol amplio cogemos la mitad de la granada, lo cortamos y lo golpearemos por la piel enérgicamente, con una cuchara de madera, irán cayendo las pepitas. Haremos una riquísima y fácil recetas con ellas.
En un cazo ponemos medio litro de vino tinto añadimos 100 gr de azúcar una ramita de canela y unas pieles de limón, removemos y llevamos a ebullición, dejamos que reduzca a la mitad reservamos y enfriamos en el frigorífico.
En un bol pequeño para postre, ponemos las pepitas de granada y el vino aromatizado complementamos con una bola de helado.