Sushi fácil en cubitos
Una forma fácil de hacer sushi en cubitos. Además de los ingredientes que os hemos dejado, necesitaréis una cubitera de silicona y film de plástico. ¿Listo todo? Manos a la obra.
Es tan sencillo de elaborar nuestros sushi que cada mes haréis una cena japonesa para sorprender a los vuestros.
Ingredientes
- Mayonesa Ybarra
- 150 gr de surimi rallado
- 1 cucharada de salsa de soja
- Arroz cocido para sushi
- Salmón ahumado
- Langostinos cocidos
Elaboración
En un bol ponemos el surimi con mayonesa y una cucharada de salsa soja y mezclamos bien.
Cocemos el arroz para sushi como nos indique el fabricante. Ponemos un film de plástico sobre una cubitera y lo ajustamos con los huecos. Para el surimi ponemos arroz y lo prensamos bien.
Añadimos surimi con mayonesa y más arroz. Otro con salmón ahumado, otro con langostino cocido o crudo a gusto y rellenamos con el arroz bien prensado.
Volcamos sobre una tabla de cortar, extraemos la cubitera y el plástico y los tenemos preparados.