Sushi de pepino
¡El Sushi más fácil del mundo! Una receta muy rica y muy fácil de preparar en casa este verano.
Ingredientes
- Mayonesa Ybarra
- Pepino
- Arroz
- Salmón ahumado
- Lechuga
- Aguacate
Elaboración
1.- Cortamos un pepino largo con un pela verduras.
2.- Ponemos las tiras sobre una bandeja y las montamos unas encima de otras.
3.- Las secamos con papel de cocina y cubrimos un poco menos de la mitad con arroz cocido.
4.- Encima del arroz, añadimos mayonesa Ybarra, salmón ahumado, aguacate y una mezcla de lechugas.
5.- Enrollamos y a disfrutar.
¿Eso no es un calabacín?
Hola Cristina, es una receta con pepino. Si quieres una receta con calabacín, le recomendamos nuestros raviolis de calabacín y merluza. Esperamos que le encanten y Feliz Navidad.