Piquillos rellenos de langostinos y puerros

Tiempo de cocinado

30 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Si buscas una receta fácil, económica y perfecta para sorprender en cualquier comida, estos Piquillos rellenos de langostinos Pescanova y puerros con mayonesa Ybarra son la opción ideal. Un aperitivo fresco, rápido de preparar y lleno de sabor, que combina a la perfección el dulzor suave de los pimientos del piquillo con el toque marino de los langostinos y la cremosidad de la mayonesa.

Este plato no solo es sencillo, sino que también es muy versátil. Lo puedes servir como entrante frío en tus comidas de verano, como tapa o incluso como parte de una mesa de picoteo. Además, al estar elaborado con ingredientes accesibles como langostinos Pescanova, puerros frescos y mayonesa Ybarra, se convierte en una receta económica y resultona para cualquier ocasión.

En menos de 30 minutos tendrás listos unos piquillos rellenos que triunfan allá donde van. El salteado de puerros y langostinos aporta un contraste de texturas increíble, mientras que la mayonesa Ybarra une todos los sabores, dándole ese toque cremoso y suave que tanto nos gusta.

Si te encantan las recetas fáciles, los aperitivos vistosos y llenos de sabor, o simplemente quieres innovar en tu menú de verano, guarda bien esta receta. Es ideal tanto para celebraciones como para un picoteo en familia o con amigos.

Sigue leyendo, porque te explicamos paso a paso cómo hacer estos deliciosos Piquillos rellenos de langostinos y puerros con Pescanova y la mayonesa que nunca falla, la de Ybarra. ¡Vamos a la cocina!