Patatas Mayordomo con Salsa Experience de Trufa Ybarra
¿Buscas una receta con patatas diferente, fácil de preparar y llena de sabor? Estas Patatas Mayordomo con Salsa Experience de Trufa Ybarra son una versión muy especial de un plato tradicional que destaca por su textura cremosa y el delicado aroma de la trufa. La combinación de patatas, cebolla pochada y una suave mezcla de leche con Salsa Experience de Trufa Ybarra consigue un resultado perfecto tanto como plato principal como para acompañar carnes o pescados.
Si te gustan las recetas con patatas, las guarniciones fáciles o buscas una idea original para sorprender en la mesa, esta receta es una excelente opción. Se prepara con ingredientes sencillos y una elaboración muy fácil, pero el resultado tiene un sabor intenso y una presentación que conquista desde el primer bocado.
Una receta casera, reconfortante y perfecta para disfrutar en cualquier época del año, con el toque gourmet que aporta la Salsa Experience de Trufa Ybarra.
Ingredientes
- 4 cucharadas de Salsa Experience de Trufa Ybarra
- 2 patatas
- 1 cebolla
- 250 ml de leche entera
- Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
- Sal
- Pimienta
Elaboración
- Pela las patatas y córtalas en rodajas de grosor medio.
- Corta la cebolla en rodajas.
- Mezcla la leche con 4 cucharadas de Salsa Experience de Trufa Ybarra.
- Pocha la cebolla en una sartén con Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra hasta que esté tierna y ligeramente dorada.
- Incorpora las patatas formando dos capas.
- Vierte la mezcla de leche y Salsa Experience de Trufa Ybarra sobre las patatas.
- Salpimenta y cocina a fuego medio-bajo durante 40-45 minutos, hasta que las patatas estén tiernas y la salsa haya espesado ligeramente.
- Sirve recién hechas y disfruta de todo el sabor de la trufa.

