Falso tartar de salmón con Mayonesa Ybarra
Tiempo de cocinado15 Min.
Nº de personas4 Pax.
¿Buscas un aperitivo fácil, fresco y perfecto para sorprender? Este falso tartar de salmón con Mayonesa Ybarra combina salmón ahumado, aguacate, tomate y un toque cítrico para conseguir una receta rápida, elegante y llena de sabor. Servido sobre unas tostas crujientes y acompañado de una suave mayonesa con soja, es una opción ideal para preparar en celebraciones, reuniones con amigos o como entrante en una comida especial.
Si te gustan las recetas con salmón ahumado, los aperitivos fáciles o buscas una idea diferente para compartir, esta propuesta te encantará. Además, no necesita cocinado y se prepara en apenas unos minutos con ingredientes muy sencillos.
El toque final de Mayonesa Ybarra aporta una textura cremosa que combina a la perfección con el frescor del aguacate y el sabor del salmón. Una receta sencilla, vistosa y perfecta para disfrutar en cualquier época del año.
Ingredientes
Ingredientes- 2-3 cucharadas de Mayonesa Ybarra
- Salsa de Mostaza y Habanero Doctor Salsas
- 200 g de salmón ahumado
- 1 aguacate
- 1 tomate no muy maduro
- Zumo y ralladura de 1 limón
- Tostas de pan
- 1 cucharada de salsa de soja
Elaboración
Elaboración- Pela y corta el aguacate en dados.
- Pela el tomate, retira las pepitas y córtalo en dados.
- Mezcla el aguacate, el tomate y el salmón ahumado troceado en un bol.
- Añade la ralladura y el zumo del limón.
- Incorpora unas gotas de Salsa de Mostaza y Habanero Doctor Salsas y mezcla bien.
- Mezcla 2 o 3 cucharadas de Mayonesa Ybarra con una cucharada de salsa de soja.
- Unta las tostas con un poco de la mayonesa de soja.
- Reparte el falso tartar sobre las tostas.
- Termina con un toque de mayonesa de soja por encima y sirve inmediatamente.
Prepara un falso tartar de salmón con Mayonesa Ybarra, aguacate y tomate servido sobre tostas crujientes. Una receta fácil, rápida y perfecta como aperitivo o entrante para cualquier ocasión.
