Mayonesas Ybarra sin gluten ni derivados lácteos
Recientemente os estuvimos hablando sobre cómo vivir sin lactosa y hoy nos centramos en uno de nuestros productos más conocidos, la Mayonesa Ybarra. Fuimos pioneros en su producción sin gluten ni derivados lácteos y somos la primera marca del mercado nacional en señalarlo progresivamente en su etiquetado.
La celiaquía es una intolerancia al gluten, debida a cuestiones genéticas en algunos casos y la padecen tanto niños como adultos. En la actualidad hay más de 450.000 personas que la padecen. Por su parte, la intolerancia a la lactosa se produce cuando el organismo no puede absorber este azúcar y un tercio de la población española la sufre.
Por eso, fruto de la inquietud por la necesidades de nuestros consumidores y de la búsqueda continua de su satisfacción, actualmente tanto nuestras mayonesas Clásica y 100% Oliva como la Ligera, Ligeraoliva y Sin Azúcares están libres de derivados lácteos. Así podéis disfrutar de los mejores platos con mayonesa contando con todos los miembros de la casa. Eso sí, siempre es importante leer el etiquetado de los productos que se consumen si tenemos una persona alérgica y, ante la duda, será un especialista quien tenga la última palabra.
Casi todos nuestros productos están libres de lactosa, verduras, ensaladas, las salsas del mundo y dos de nuestras salsas más tradicionales, la alioli y la cocktail Ybarra.
Además, nuestras mayonesas no contienen gluten y para haceros un poco más fácil la vida en la cocina, en nuestro nuevo blog también podéis contar con apartados diferenciados para recetas sin lácteos y sin gluten. Muchos habéis sido los que nos habéis pedido en las redes sociales que pongamos recetas especiales para celíacos o sin lactosa y como a nosotros nos encanta escucharos, hablaros y saber qué os inquieta, hemos creído que esta era una gran opción para todos aquellos que, debido a vuestras circunstancias especiales, tenéis que poner platos diferentes en casa pero no queréis renunciar al sabor ni a la variedad en vuestros menús.
Cuando paseéis por Ybarra en tu Cocina descubriréis dos iconos en todas las nuevas recetas para que os sea más sencillo identificar el tipo de receta qué es y saber cuándo se puede preparar, siempre en función de las necesidades de los comensales.
Así, podéis prepara un menú completo sin lactosa con un arroz con salchichas y alcachofas Ybarra o uno sin gluten y sin lactosa como los huevos rellenos de atún.
