Espárragos rellenos con mayonesa

Tiempo de cocinado

10 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Deliciosa y muy sana, nuestra forma de preparar los espárragos sin duda sorprenderá a todos y os hará quedar como unos grandes chef.

Fresca para el verano y llena de sabor, potenciado con la suavidad de nuestra Mayonesa Ybarra, su presentación es tan bonita que decorará cualquier mesa.

0 0 vota
¡Deja tu valoración!

Ingredientes

    • 3 cucharadas de Mayonesa Ybarra
    • 150 gr de salmón ahumado
    • 1 lata de espárragos gruesos Carretilla
    • 5 pepinillos
    • 2 huevos duros
    • 5 tomatitos cherry
    • 3 hojas de lechuga

Elaboración

En un bol ponemos el salmón, los pepinillos, los tomatitos, cherry, los huevos duros y la lechuga, todo muy bien picado.

Removemos y añadimos 3 cucharadas de Mayonesa Ybarra.

Mezclamos bien.

Cortamos por la mitad un espárrago, sin llegar al fondo, forma de libro y lo rellenamos con la mezcla lo atamos con un cebollino.

Espárragos rellenos
Espárragos rellenos

Frescos, rápidos de hacer y riquísimos. Nuestra receta de espárragos rellenos es perfecta para una celebración, una comida con amigos o para tomar cualquier día como cena. Es una receta sana y llena de sabor.

Subscribirse
Notificar de
guest
0 Comentarios
Comentarios en línea
Ver todos los comentarios