Ensalada de Pasta Tricolor

Tiempo de cocinado

15 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Deliciosa, fresquita, diferente, esta ensalada de pasta tricolor o ensaladilla de pasta de espirales con mayonesa. Disfruta de nuestra deliciosa salsa Especial Ensaladillas con estos fusillis o tornillos en una perfecta combinación de sabores. Comparte esta ensalada fría con los tuyos.

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Ingredientes

1 bote de salsa especial ensaladilla Ybarra
1 bote de zanahoria rallada Ybarra
1 paquete de hélices extrafinas Gallo
10 varitas de surimi
150g de maíz dulce
4 huevos cocidos
1 bote de aceitunas sin hueso Ybarra
Sal

Elaboración

Ponemos a cocer la pasta en abundante agua con sal, esta pasta solo tarda 3 minutos en cocer, retiramos y refrescamos con agua fría.

Troceamos el surimi y picamos los huevos.

Ponemos la pasta en un bol y añadimos las aceitunas, el maíz, el huevo y vamos mezclando. Añadimos la zanahoria rallada y el surimi, mezclamos bien y añadimos la salsa especial para ensaladillas. Mezclamos bien y servimos muy fría.