Conos de queso, piña y langostinos
Un aperitivo de Navidad original y fácil con las obleas de Buitoni y nuestra salsa Cocktail Ybarra. Un entrante navideño con ingredientes fáciles de encontrar, de sabores muy definidos y perfectos para sorprender a familia y amigos. Una receta económica perfecta para tomar tanto en Nochebuena como en Nochevieja.
Ingredientes
- 1 paquete de obleas grandes de Buitoni
- 200 g de queso crema
- 150 g de langostinos
- 1 rodaja de piña
- 2 cucharadas de salsa Cocktail
Elaboración
Abrimos un paquete de obleas grandes de Buitoni y las enrollamos sobre moldes para hacer conos de repostería (si es posible usadlos antiadherentes, si no es así se untan con un poco de aceite de oliva). Los ponemos sobre una fuente y horneamos 10 minutos a 200ºC. Los dejamos enfriar y los desmoldamos.
En un bol ponemos 200 g de queso crema, 150 g de langostinos cocidos picados, una rodaja de piña troceada pequeña, 2 cucharadas de salsa Cocktail Ybarra y mezclamos bien. Rellenamos los conos de obleas, adornamos con un langostino y listo para comer.
Ricos muy ricos
Muchas gracias María, esperamos que te queden riquísimos.