Calamares encebollados con aceite de oliva Ybarra
Tiempo de cocinado15 Min.
Nº de personas4 Pax.
Os dejamos una vídeo receta Ybarra, fácil de hacer y deliciosa. Como curiosidad os contamos que este rico manjar tan sólo vive entre un año y un año y medio, ya que tras poner sus huevos muere. Este plato es ideal para tomar tanto como segundo plato o como plato principal acompañado de arroz.
Ingredientes
Ingredientes- Aceite de oliva virgen Extra Ybarra
- 500 gr de anillas de calamar
- 1 cebolla
- Vinagre de Jerez Ybarra
- Sal
Elaboración
ElaboraciónEn una sartén al fuego, y ponemos aceite de oliva virgen Extra Ybarra, añadimos la cebolla picada y un buen chorro de Vinagre de Jerez Ybarra.
Dejamos que se ponga tierna, añadimos las anillas de calamar y cocinamos 5 minutos.
Y listos los calamares encebollados.
Una forma rápida de hacer uno de nuestros platos más tradicionales. El toque de vinagre de Jerez Ybarra le aportará sabor a nuestro plato. Os recomendamos tomarlo con arroz, una combinación deliciosa.
