Bolitas de flamenquín
Unas originales y deliciosas bolitas de flamenquín para tomar como aperitivo o plato principal.
Ingredientes
- Gaucha® Ybarra
- Aceite de oliva Suave Ybarra
- 400g carne picada de cerdo
- 150g taquitos de jamón
- Harina
- Huevo
- Pan rallado
Elaboración
1- En un bol grande vertemos 400g de carne picada y 150g de taquitos de jamón. Lo mezclamos todo muy bien.
2- Hacemos bolas del mismo tamaño con las manos.
3- Las pasamos por harina, huevo y pan rallado.
4- Las freímos en abundante aceite de oliva Suave Ybarra.