Bizcocho de Aceite de Oliva Suave Ybarra
Os proponemos un delicioso y esponjoso bizcocho de aceite de oliva Ybarra y yogur. Perfecto para compartir en casa y elaborar con los más pequeños.
Ingredientes
- 1 yogur natural
- 1 vasito de yogur de aceite de oliva suave ybarra
- 2 vasitos de yogur de azúcar
- 5 huevos
- 3 vasitos de yogur de harina
- 1 sobre de levadura de pastelería
- 30 grs de mantequilla para untar el molde
Instrucciones
Paso 1:
br>Primero separamos las claras de las yemas de los huevos. Las claras las montamos a punto de nieve, ya que esto es lo que hará que nuestro bizcocho sea muy esponjoso.Paso 2:
br>En otro bol, vamos poniendo y mezclando con una batidora de varillas el yogur, el aceite, las yemas de huevo, el azúcar, la harina y la levadura. Batimos muy bien para que no queden grumos y una vez hecho esto, mezclamos con cuidado con la claras montadas a punto de nieve, procurando que no se bajen. Ponemos la mezcla en un molde untado con mantequilla y horneamos 35 minutos a 180º c (si el molde es muy alto, bajamos la temperatura a 150º ya que si no nos quedará quemado por fuera y crudo por dentro). Pinchamos con un palillo y si vemos que sale limpio, es que el bizcocho está listo.Resumen
Nombre
Bizcocho de Aceite de Oliva Suave Ybarra
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo Total
Puntuación media
196 Review(s) Based on
Siempre utilizo esta receta, sale muy bien, aunque yo cambio una de harina por una de cacao
¡Una gran idea! Nos lo apuntamos. Gracias por estar con nosotros y seguir nuestras recetas.