OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡ATENCIÓN! Comienza nuestro #SORTEO. Tenemos para sortear 5 lotes entre todos lo que nos digáis con la letra “C” el nombre de una de las salsas Ybarra que sorteamos y mencionéis con quién la compartiríais. Cada lote contiene: 1 bote de […]
Tiempo de cocinado
20 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado20 Min.Nº de personas4 Pax.¿Buscáis un aperitivo de Navidad especial para disfrutar con la familia y los amigos estas fiestas? ¡Esta receta que nos trae Enrique Sánchez para #YbarraentuCocina os dejará sin palabras! Esta corona navideña de jamón, queso y piquillos quedará perfecta en el centro de la mesa el día de Nochebuena […]
Ingredientes
Elaboración1.-Extender las rebanadas de pan de molde sobre plástico de cocina, montando los bordes para que no quede espacio entre ellas.
2-Aplastar con ayuda del rodillo para que el pan quede bien liso.
3.-Extender encima 4-5 cucharadas de mayonesa, las lonchas de queso, de jamón cocido y los piquillos.
4.-Envolver formando un rulo y apretar bien con el propio plástico como si de un caramelo se tratase. Guardar el frío hasta el momento de consumir.
5.-Retirar el plástico y cortar el rulo en rodajas incompletas; sin llegar a cortar todo el diámetro del rulo.
6.-Separar un poco estar rodajas para que vaya cogiendo el rulo forma de corona.
7.-Hornear 15 minutos a 180ºC.
8.-Servir la corona de jamón y queso con Gaucha Ybarra en el centro para dipear.
OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN ¡ATENCIÓN! Comienza nuestro #SORTEO. Tenemos para sortear 5 lotes entre todos lo que nos digáis con la letra “C” el nombre de una de las salsas Ybarra que sorteamos y mencionéis con quién la compartiríais. Cada lote contiene: 1 bote de salsa Cocktail, 1 botella de Aceite de Oliva Virgen Extra […]
OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡Empieza nuestro #SORTEO con @taurus.mycook! Sorteamos 1 lote entre todos los que nos cuántos botes de mayonesa, cuántos botes de salsa Cokctail y cuántos Robot de cocina Mycook Black de Taurus tenemos en nuestro vídeo sin contar el bodegón del […]
Tiempo de cocinado
15 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado15 Min.Nº de personas4 Pax.¿Con ganas de un aperitivo con marisco? Tomad nota de los ingredientes y cocinad con nosotros estos pimientos del piquillo rellenos de marisco con Mayonesa y Salsa Cocktail. Un aperitivo para fiestas con un toque cremoso y muy sabroso. Aprended con nosotros a elaborar esta receta fácil con nuestro […]
Ingredientes Elaboración1.- Picamos los langostinos cocidos y pelados, los palitos de surimi y los mejillones.
2.- Mezclamos en un bol los ingredientes picados en el paso, 1 lata de berberechos y 2 cucharadas de salsa Cocktail Ybarra.
3.- Rellenamos los pimientos del piquillo.
4.- Con un corta pastas cortamos círulos de pan de molde y los tostamos en el horno.
5.- Untamos el pan con mayonesa Ybarra y ponemos encima los piquillos rellenos.
Tiempo de cocinado
25 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado25 Min.Nº de personas4 Pax.Horneadas o fritas, estas samosas de salmón ahumado con mayonesa quedarán de maravilla en vuestras mesas. Un aperitivo con mayonesa estupedo para sorprender en tus eventos ¿Quién se anima a hacerlas con nosotros? Ingredientes Mayonesa Ybarra 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de eneldo fresco o seco 200 g […]
Ingredientes Elaboración1.- Mezclamos 4 cucharadas de Mayonesa, 1 de mostaza y otra de eneldo freso o seco. Reservamos.
2.- Picamos 200g de salmón ahumado y 2 huevos duros y los mezclamos con la mayonesa con mostaza y eneldo que habíamos reservado.
3.- Cortamos tiras de masa brick.
4.- Ponemos una cucharada en un extremo de la tira y doblamos en forma de triángulo. Repetimos hasta llegar al otro extemo y la cerramos bien.
5.- Pintamos con huevo y horneamos 15 minutos a 180 ºC o hasta que estén doradas.
Tiempo de cocinado
70 Min.
Nº de personas
6 Pax.
Tiempo de cocinado70 Min.Nº de personas6 Pax.Hoy os dejamos en Ybarra en tu Cocina 3 aperitivos para Navidad fáciles y económicos con todo el sabor de nuestras salsas y mayonesa Ybarra. Aprende a hacer de la mano de Enrique Sánchez estas 3 recetas de aperitivos perfectas para compartir con la familia. ¿Queréis cocinarlos con nosotros? […]
Ingredientes
Paté de langostinos al ajillo
Josefinas
ElaboraciónPaté de Jamón
1.- Para el paté de jamón picar en la batidora 180 g de taquitos de jamón con 150 g de queso crema y 4 cucharadas de mayonesa Ybarra.
2.- Disponer en un cuenco y espolvorear por encima con maíz frito picado y orégano.
3.- O bien presentar directamente en una tartaleta a modo de canapé y decorar con un poco de huevo hilado y tomate cherry.
Paté de Langostinos al ajillo
4.- Dorar las cabezas de las gambas en una sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Ybarra.
5.- Apartar y en el mismo aceite dorar 3 dientes de ajos fileteados y los cuerpos de los langostinos. Salar ligeramente, agregar 1 cucharilla de pimentón dulce, remover y retirar del calor.
6.- Disponer todo en la picadura de la batidora.
7.- Añadir 5 palitos de cangrejo, 1 lata escurrida de atún, 2 huevos cocidos troceados y 5 cucharadas de salsa cocktail Ybarra. Picar bien hasta obtener una pasta cremosa.
8.- Disponer nuestro paté en un cuenco, cubrir con una fina capa de salsa Cocktail y reservar al frío.
9.- Llevar a la mesa para untar con tostadas crujientes de pan o volovanes.
Josefinas
10.- Para las Josefinas disponer la 100 g de mantequilla, 100 g de mozzarella rallada, 2 cucharadas de salsa Ranchera Ybarra, 1 cucharilla de ajo en polvo, una pizca de orégano y los tomates secos picados. Mezclar bien con la cuchara y guardar unos instantes en el congelador.
11.- Cortar la baguette en rebanadas de 1 centímetro aproximado de grosor.
12.- Repartir sobre la bandeja de horno untadas generosamente con la mezcla que hemos preparado.
13.- Gratinar en el horno a 210º C.
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