Ganadores 17/04/2023
Entradas de] Ybarra
Lomo de cerdo en escabeche con bastones de calabaza
Tiempo de cocinado
35 Min.
Nº de personas
2 Pax.
Tiempo de cocinado35 Min.Nº de personas2 Pax.Un plato que nunca falla son los filetes de lomo de cerdo, recetas fáciles y rápidas para dejar elaboradas y tomar cualquier día de la semana. Hoy os sugerimos una forma diferente y deliciosa de prepararlos: lomo de cerdo en escabeche con palitos de calabaza. Es como hacer […]
Ingredientes
Ingredientes- Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
- Vinagre de Vino Ybarra
- 1/2 kg de filetes de lomo de cerdo
- 1 cabeza de ajos
- 2 hojas de laurel
- Sal
- Pimienta
- 200 g de calabaza
Elaboración
Elaboración1.- En una sartén ponemos aceite de Oliva Virgen Extra y doramos los filetes de lomo. Sacamos y reservamos.
2.- En la misma sartén añadimos los ajos sin pelar y ligeramente aplastados, el laurel junto con un vaso de aceite de Oliva Virgen Extra y medio vaso de vinagre de vino. Añadimos sal y pimienta. Cocinamos 5 minutos e incorporamos los filetes de lomo. Tapamos y cocinamos 20 minutos. Sacamos, tapamos bien y reservamos dos días en la nevera para que macere bien el escabeche.
3.- Cortamos la calabaza en bastones y los ponemos en una bandeja de horno. Regamos con aceite de Oliva Virgen Extra, salpimentamos y horneamos 15 minutos a 200ºC. Sacamos y listos para acompañar nuestra receta de lomo de cerdo.
Bases 19/04/2023
CONCURSO OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡ATENCIÓN, tenemos SORTEO! Tenemos para sortear 10 LOTES de productos Ybarra entre todos los que nos digáis cuál de nuestros 4 sándwiches preferís: Sándwich Mixto con Ensaladilla, Sándwich Club, Sándwich de Ensalada de Pollo o Croqué Monsieur. […]
Pechuga de pollo: recetas
¿Quién quiere ideas para cocinar con pechuga de pollo recetas fáciles? Hoy os mostramos una selección de recetas con pollo para hacer vuestras comidas de forma diferente con ingredientes que podéis encontrar en vuestros supermercados favoritos. La pechuga de pollo es una de las partes más versátiles y saludables de esta ave. Se […]
Bases 17/04/2023
CONCURSO OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN ¡ATENCIÓN, tenemos SORTEO! Tenemos para sortear 10 LOTES de productos Ybarra entre todos los que nos digáis cuál es vuestra receta favorita en primavera y mencionéis con quién la compartís. Cada lote contiene: 1 botella de aceite de Oliva Virgen Extra, 1 bote de aceite de oliva […]
Ganadores 10/04/2023
Huevos rotos con langostinos al ajillo
Tiempo de cocinado
10 Min.
Nº de personas
3 Pax.
Tiempo de cocinado10 Min.Nº de personas3 Pax.En lugar de la típica receta de gambas al ajillo, os traemos unos sabrosos huevos rotos con langostinos al ajillo. Una receta sencilla de hacer y deliciosa con el toque picante del sazonador Cajún Blackening Rub de nuestros amigos de Doctor Salsas. Un plato fácil y muy saludable […]
Ingredientes
- Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
- sazonador Cajún Blackening Rub de Doctor Salsas.
- 4 huevos
- Sal
- 5 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón
- 200 g de langostinos
Elaboración
1.- En una sartén ponemos aceite de Oliva Virgen Extra, cuando esté caliente añadimos las claras de los huevos, esperamos a que estén casi hechas y añadimos las yemas. Tapamos y hacemos durante 30 segundos. Lo ponemos sobre un plato.
2.- En la misma sartén añadimos un poco más de aceite de Oliva Virgen Extra, doramos los dientes de ajo e incorporamos los langostinos crudos, el pimentón, sal y una cucharada de Cajún Blackening Rub de nuestros amigos de Doctor Salsas. Movemos bien todo en la sartén.
3.- Por último volcamos los langostinos al ajillo sobre el huevo y mezclamos bien.
Bases 12/04/2023
CONCURSO OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡ATENCIÓN, tenemos SORTEO! Crea tu propio lote con los 6 PRODUCTOS* que prefieras de nuestra TIENDA ONLINE** y, si te toca, te mandamos tu lote a casa. ¡Tenemos 5 LOTES para sortear! Entrad en: https://www.tiendaybarra.es/ para elegir vuestros […]
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