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Entradas de] Ybarra

Trenza caprese

19 mayo, 2021 /6 Comentarios/en , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

30 Min.

Nº de personas

3 Pax.

Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas3 Pax.Fácil y rica nuestra trenza caprese es perfecta para almorzar o para cenar. Una receta sencilla con un pesto muy original. ¡No os lo perdáis! Para su elaboración hemos utilizado la batidora de nuestros amigos de Taurus. Ingredientes 50 g de rúcula 7-8 nueces peladas 1 diente de ajo […]

Ingredientes

    • 50 g de rúcula
    • 7-8 nueces peladas
    • 1 diente de ajo
    • 50 ml de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • Sal
    • Queso Parmesano
    • Mozzarella
    • Tomate
    • 1 lámina de hojaldre
    • 1 huevo

Elaboración

En un bol ponemos 50 g de rúcula, 7 u 8 nueces peladas, 1 diente de ajo y lo trituramos con nuestra batidora BAPI 1200 de Taurus.

Mientras añadimos un poco de sal y queso Parmesano.

Cortamos en rodajas mozzarella y tomate. Ponemos un poco de parmesano en el centro de una lámina de hojaldre. Vamos alternando mozzarella y tomate. Añadimos el pesto de rúcula y nueces.

Hacemos cortes alrededor y cerramos en forma de trenza. Pintamos con huevo. Horneamos 20 minutos a 180 ºC. Sacamos y listo para comer.

Bases 19/05/2021

19 mayo, 2021 /1 Comentario/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN ¡Buenos días comienza nuestro sorteo con nuestros amigos de @Dulcesol! Tenemos para sortear 10 lotes compuestos cada uno por 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra,  1 bote de Mayonesa boca abajo, 1 bote de Mayonesa con soja, 1 bote de Mayonesa con Sriracha, 1 bote de Kétchup, […]

Bases 17/05/2021

17 mayo, 2021 /0 Comentarios/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: Tenemos #SORTEO con nuestros amigos de @taurus! Tenemos para sortear 8 lotes compuesto cada uno por 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, 1 botella de aceite de oliva Suave, 1 botella de vinagre de Manzana, 1 botella de […]

Nuevo tapón doble vertido Ybarra

14 mayo, 2021 /2 Comentarios/en , /por

Innovar para mejorar la experiencia de nuestros consumidores es una de las máximas que rigen nuestro trabajo diario. Por ello, hemos mejorado el envase de nuestro Virgen Extra, reforzándolo para que sea más cómodo de usar y se adapte mejor a vuestra mano.   Además, hemos pensado y escuchado a muchos de vosotros que nos […]

Elaboración

Además, hemos pensado y escuchado a muchos de vosotros que nos hablabais de la dificultad de calcular la cantidad de aceite en cada tipo de receta y tenemos buenas noticas, ¡hemos encontrado una solución! Hemos creado un tapón doble vertido que os permite una doble opción para el vertido del aceite: más fino, ideal para aliñar y más grueso perfecto para cocinar.

Este nuevo tapón os resultará más práctico y os permitirá tener mayor control en cada receta que elaboréis ya que el doble vertido se adaptará a las necesidades que cada plato requiera.

Por otro lado también hemos logrado que sea anti salpicaduras y dejemos de desperdiciar producto cada vez que usamos nuestra botella.

Esperamos que este nuevo tapón doble vertido os haga la vida aún más fácil en vuestras cocinas y sigáis elaborando ricos platos con aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. Entrad en nuestra sección del blog y descubrid ricos platos para enamorar a los vuestros cada día.

 

Dorada gratinada con mayonesa al pimentón

13 mayo, 2021 /0 Comentarios/en , , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

20 Min.

Nº de personas

2 Pax.

Tiempo de cocinado20 Min.Nº de personas2 Pax. Una receta de pescado fácil y riquísima, un plato de dorada gratinada con nuestra ricas mayonesa al pimentón que seguro os encantará y repetiréis más de una vez para tomar tanto en el almuerzo como en la cena. Ingredientes 1 calabacín Sal y pimienta Aceite de oliva Virgen […]

Ingredientes

    • 1 calabacín
    • Sal y pimienta
    • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • 1 cucharada de pimentón
    • 3 cucharadas de mayonesa Ybarra
    • 2 lomos de dorada

Elaboración

Cortamos el calabacín en rodajas. Lo ponemos en una fuente apta para el microondas, salpimentamos y añadimos aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. Lo hacemos 5 minutos en el microondas a máxima potencia (700 W el nuestro).

En un bol ponemos 1 cucharada de pimentón, lo diluimos en 1 cucharada de agua y añadimos 3 cucharadas de mayonesa Ybarra, mezclamos bien y reservamos.

Ponemos 2 lomos de dorada encima de los calabacines y salpimentamos. Encima de cada lomo ponemos 1 cucharada de la mayonesa al pimentón. Gratinamos 6-7 minutos en el horno precalentado a 200 ºC. Sacamos y listo para comer.

Rosas de patata y bacón

13 mayo, 2021 /2 Comentarios/en , , , , /por

Tiempo de cocinado

60 Min.

Nº de personas

1 Pax.

Tiempo de cocinado60 Min.Nº de personas1 Pax.Tan bella a la vista como rica al paladar, nuestras rosas de patata y bacón os enamorarán. Un aperitivo perfecto para compartir con los vuestros cualquier día de la semana. Un plato elaborado con hojaldre al que hemos acompañado con nuestras salsa Ranchera Ybarra para completar su sabor. Ingredientes […]

Ingredientes

    • 1 patata grande
    • 1 lámina de hojaldre
    • Tiras de bacón
    • Salsa Ranchera Hollywood Ybarra

Elaboración

Pelamos 1 patata grande y la cortamos con una mandolina en rodas muy finas. Hacemos tiras de unos 6-7 cm en una lámina de hojaldre.

Cortamos las patatas en rodajas por la mitad y las ponemos en uno de los bordes de la tira de hojaldre. Encima le ponemos tiras de bacon cortadas por al mitad a lo largo y doblamos por la mitad el hojaldre y enrollamos como en nuestro video.

Sujetamos con palillos y las ponemos en un molde para tartaletas o para magdalenas. Horneamos 45 minutos en el horno precalentado a 160ºC.

Sacamos y las servimos con nuestra rica salsa Ranchera Hollywood Ybarra.

Bases 12/05/2021

12 mayo, 2021 /1 Comentario/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN Buenos días comienza nuestro sorteo con nuestros amigos de Taurus. Tenemos para sortear 2 lotes compuesto cada uno por 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, 1 botella de aceite de oliva Suave, 1 botella de vinagre de Manzana, 1 botella de vinagre de Jerez, 1 bote de […]