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Entradas de] Ybarra

Pastel pizza con pan de molde y Salsa Original para Carnes Gaucha®

25 junio, 2021 /1 Comentario/en , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

30 Min.

Nº de personas

6 Pax.

Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas6 Pax.Una receta fácil y llena de sabor elaborada con nuestra salsa Gaucha® y el pan de molde de nuestros amigos de Dulcesol. Un plato rico para disfrutar junto a los vuestros cualquier día de la semana. También es perfecto para compartir con los vuestros en una reunión familiar. ¿Cocinamos? […]

Ingredientes

    • Salsa Original para Carnes Gaucha®
    • 9 rebanadas de pan de molde
    • 3 huevos
    • 150 ml de leche
    • 200 g de tomate frito
    • 2 bolas de mozzarella
    • 100 g de jamón cocido
    • 100 g de queso rallado
    • 50 g de pepperoni (o chorizo) en rodajas finas
    • Orégano
    • Sal

Elaboración

Batimos los huevos con la leche y la sal y vamos mojando las rebanadas de pan de molde en esta mezcla.

Ponemos 3 rebanadas en una fuente de horno con papel vegetal, una detrás de otra a lo largo y cubrimos con tomate frito. Situamos encima las rodajas de mozzarella, jamón cocido troceado y añadimos Salsa Original para Carnes Gaucha®.

Cubrimos con otra capa de pan de molde remojado en la mezcla de leche y huevos. Añadimos tomate frito, queso rallado y encima rodajas de pepperoni.  Incorporamos más salsa Gaucha®.

Por último, añadimos otra capa de pan, cubrimos con rodajas de mozzarella, ponemos un poco de orégano y un poco más de salsa Gaucha®.

Horneamos 20 minutos a 180 ºC.

Bases 23/06/2021

23 junio, 2021 /0 Comentarios/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN ¡Buenos días! Comienza nuestros #SORTEO con @Laguladenorteoficial . Tenemos para sortear 10 lotes compuestos cada uno por 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, 1 bote de Mayonesa, 1 bote de Mayonesa ecológica, 1 bote de Mayonesa Especial Ensaladilla, 1 bote de Gaucha boca-abajo, 1 bote de salsa […]

Bases 22/06/2021

22 junio, 2021 /0 Comentarios/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ATENCIÓN: nuevo sorteo. Solo por participar puedes ganar 1 lote de productos de @lagualadelnorteoficial y @grupoybarra como el de la imagen. ¡Tenemos 10 para sortear! ESTO ES LO QUE TIENES QUE HACER: ✔ Dinos qué RECETA prepararías usando alguno de los […]

Coliflor gratinada

17 junio, 2021 /0 Comentarios/en , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

30 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas4 Pax.Una receta de coliflor fácil y rica. Una forma de hacer que los más pequeños de la casa tomen verduras. Ingredientes Mayonesa Ybarra Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra 1 coliflor 100 g de bacón 80 g de harina 800 ml de leche Pimienta Sal Nuez moscada Queso rallado […]

Ingredientes

    • Mayonesa Ybarra
    • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • 1 coliflor
    • 100 g de bacón
    • 80 g de harina
    • 800 ml de leche
    • Pimienta
    • Sal
    • Nuez moscada
    • Queso rallado

Elaboración

Cocemos la coliflor en abundante agua hirviendo con sal durante unos 6 o 7 minutos. Sacamos y reservamos.

Doramos en una sartén sin aceite el bacón, añadimos la harina y 100 ml de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. Cocinamos 2 minutos y añadimos la leche, sal y pimienta al gusto y por último 1 cucharadita de nuez moscada. Dejamos que la bechamel espese sin dejar de remover unos 13 minutos. Añadimos la coliflor cocida y dejamos cociendo juntos unos 2 minutos más.

Apartamos y la ponemos en una fuente de horno, añadimos queso rallado y mayonesa. Gratinamos 10 minutos a 200 ºC . Sacamos y listo para comer.

 

 

Wrap crujiente de carne con salsa Cheddar

16 junio, 2021 /0 Comentarios/en , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

20 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado20 Min.Nº de personas4 Pax.Un wrap crujiente fácil de hacer y riquísimo. Un plato elaborado con nuestra salsa Cheddar que seguro os encantará. ¿Quién se anima a cocinar con nosotros? Ingredientes Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra Salsa Cheddar Ybarra 400 g de carne picada (de cerdo y ternera) 1 cucharada de ajo […]

Ingredientes

    • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • Salsa Cheddar Ybarra
    • 400 g de carne picada (de cerdo y ternera)
    • 1 cucharada de ajo en polvo
    • 1 cucharada de cebolla en polvo
    • 1 cucharada de orégano
    • 4 tortillas para wraps
    • 4 tortillas para tacos
    • 1 paquete de nachos
    • 1 hoja de lechuga
    • 1/2 tomate
    • Sal

Elaboración

Ponemos en una sartén aceite de oliva Virgen Extra Ybarra y hacemos la carne picada

con la sal, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el orégano. Cocinamos y reservamos cuando esté hecha.

En una tortilla grande para wraps ponemos en el centro un cuarto de la carne y salsa Cheddar Ybarra.

Cubrimos con nachos (para darle el toque crujiente) y añadimos la lechuga troceada y el tomate troceado. Cubrimos con una tortilla para tacos y doblamos el wrap hacia dentro. Lo doramos a fuego medio-bajo primero por la parte donde están las uniones.

Tartar de langostinos, aguacate y mango con salsa Cocktail Ybarra

16 junio, 2021 /2 Comentarios/en , , , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

15 Min.

Nº de personas

2 Pax.

Tiempo de cocinado15 Min.Nº de personas2 Pax.Una receta de tartar con mango fácil y deliciosa. Un contraste de sabor delicioso para el paladar. Un plato con langostinos y mango perfecto para tomar con nuestra salsa Cocktail Ybarra. Ingredientes 1 mango 1 aguacate 1/2 limón 150 g de langostinos pelados y troceados Sal Aceite de Oliva […]

Ingredientes

    • 1 mango
    • 1 aguacate
    • 1/2 limón
    • 150 g de langostinos pelados y troceados
    • Sal
    • Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
    • Salsa Cocktail Ybarra

Elaboración

Sacamos la pulpa del mango y del aguacate y las ponemos en dos boles diferentes.

Al aguacate le añadimos limón, sal y 1 cucharada de aceite de oliva Virgen Extra y mezclamos.

Cogemos un aro de emplatar y ponemos en el fondo el mango troceado, encima 1 cucharada de salsa Coktail, después el aguacate, otra cucharada de salsa Cocktail Ybarra, los langostinos cocidos y troceados y por último una cucharada de salsa Cocktail.

Sacamos el molde y decoramos con un langostino.

 

Bases 16/06/2021

16 junio, 2021 /0 Comentarios/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN ¡Buenos días! Comienza nuestros #SORTEO con Taurus. Tenemos para sortear 1 lote compuesto por 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, 1 botella de aceite de oliva Suave, 1 botella de vinagre de Manzana, 1 botella de vinagre de Jerez, 1 bote de Mayonesa boca abajo, 1 bote […]