OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: Tenemos 10 LOTES para sortear con 1 botella de Aceite de Oliva Virgen Extra, 1 botella de Vinagre de Jerez, 1 bote de Mayonesa, 1 bote de Mayonesa con Sriracha, 1 bote de salsa Ranchera Hollywood, 1 bote de salsa […]
Tiempo de cocinado
20 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado20 Min.Nº de personas4 Pax.En nuestro octavo programa «Ybarra en tu Cocina», os traemos una receta de aperitivo de Enrique Sánchez fácil y riquísima. Una forma muy sencilla de hacer unos saquitos de pollo con manzana y queso, que hemos acompañado con salsa Ranchera. Un aperitivo para fiestas y celebraciones familiares con […]
Ingredientes
Elaboración1.- Poner agua a hervir, añadir sal y la pechuga de pollo. Dejar que se haga entre 8 y 10 minutos.
2.- Cuando esté la desmenuzamos y la ponemos en un bol grande. Rallamos los huevos cocidos y la manzana. Los incorporamos al bol junto con el queso rallado. Mezclamos.
3.- Agregar a la pechuga de pollo también picada, 3-4 cucharadas de salsa ranchera y terminar de mezclar.
4.- Extender las obleas de empanadillas, disponer un poco de relleno encima y cerrar uniendo los extremos como si fuese un caramelo; apretando para que los bordes queden bien sellados.
5.- Pintar los saquitos de pollo con huevo batido y cocinar en el horno precalentado a 180º hasta que estén dorados.
6.- Presenta nuestros saquitos recién horneados y acompáñalos una de nuestras salsas Ybarra.
OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡Buenos días! Tenemos #SORTEO con nuestros amigos de @quemenoxquemonix. Tenemos para sortear 5 lotes compuestos cada uno por 1 LATA de 5 litros de Aceite de Oliva Virgen Extra, 1 botella de Vinagre de Jerez, 1 bote de Mayonesa […]
Tiempo de cocinado
20 Min.
Nº de personas
1 Pax.
Tiempo de cocinado20 Min.Nº de personas1 Pax.Enrique Sánchez nos enseña cómo elaborar el mejor sofrito para arroces o paella. La salmorreta está elaborada con ajo, tomate, perejil y ñoras. ¡Perfecta para dar un toque de sabor! Ingredientes 1/3 de vaso de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra 3 dientes de ajo 3 ñoras 2 tomates […]
Ingredientes Elaboración1.- La salmorreta es un sofrito con mucho sabor que enriquecerá todos vuestros platos. Para hacerlo ponemos al fuego una olla con aceite de oliva Virgen Extra Ybarra y añadimos las ñoras limpias y troceadas y los ajos enteros y pelados.
2.- Mientras se hacen, troceamos el tomate. En cuanto las ñoras y los ajos se doren, añadimos el perejil y el tomate. Un poco de sal y lo dejamos que se vaya haciendo.
3.- Cuando vemos que ha cocinado un poco el tomate, la pasamos a un vaso para batidora y la trituramos. Ya tenemos nuestra rica salmorreta que aporta un gran sabor a todos los arroces.
Tiempo de cocinado
30 Min.
Nº de personas
1 Pax.
Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas1 Pax.¿Sabéis cómo hacer las mejores Patatas Deluxe Caseras? Enrique Sánchez en Ybarra en tu Cocina nos deja el mejor truco para hacerlas. Os saldrán tan ricas que en las reuniones con familia y amigos siempre os las pedirán. ¡No olvidéis acompañarlas de nuestra Salsa Ranchera Hollywood! Ingredientes Aceite […]
Ingredientes Elaboración1.- Cortamos las patatas en pequeñas porciones y las ponemos en una cacerola con agua hirviendo. Cuando estén hechas las sacamos (pinchamos con un tenedor para comprobarlo).
2.- Las ponemos en un bol junto con la harina, el orégano, el pimentón dulces, el tomillo seco y el comino molido. Tapamos bien con papel film y agitamos el bol para que se mezcle bien todo.
3.- Ponemos en una sartén abundante aceite de oliva suave Ybarra y, sin que el aceite esté muy caliente, introducimos las patatas. Así se irán haciendo también por dentro.
4.- Sacamos y servimos junto a un bol de salsa Ranchera Hollywood Ybarra.
Tiempo de cocinado
5 Min.
Nº de personas
1 Pax.
Tiempo de cocinado5 Min.Nº de personas1 Pax.¿Queréis hacer la mejor vinagreta para ensaladas del mundo? Seguid las recomendaciones y trucos que nos ofrece Enrique Sánchez en su vídeo y acertaréis seguro. Un aliño esencial para que las ensaladas de arroz, pasta, pollo… nos salgan riquísimas y llenas de sabor. Ingredientes Vinagre de Jerez Reserva Ybarra […]
Ingredientes Elaboración1.-Ponemos en un bote vacío de mayonesa Ybarra 1 o 2 cucharadas (dependiendo de cómo nos guste) de Vinagre de Jerez Reserva y el triple de Aceite de Oliva Virgen Extra que del vinagre que hayamos utilizado. Añadimos una pizca de mostaza americana y un toque de sal.
2.- Cerramos el bote y agitamos bien. Podemos utilizarla en ese momento o guardar el bote y sacarlo, agitándolo de nuevo, a la hora de comer. ¡Lista la mejor vinagreta para ensaladas del mundo!
Tiempo de cocinado
30 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas4 Pax.Fácil y rica nuestra receta de brócolis y coliflor os encantará. Un gratén gratinado con mayonesa y queso al que no podréis resistiros. Una receta de verduras perfecta para almorzar o cenar. ¿Listos para cocinarla? Ingredientes Mayonesa Ybarra Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra 1/2 coliflor 1/2 brócoli […]
Ingredientes Elaboración1.- Separamos la coliflor en sus arbolitos, reservamos el tallo para aprovecharlo en otra receta. Hacemos lo mismo con el brócoli y guardamos también el tallo.
3.- Ponemos en un bol y tapamos con un film apto para microondas y lo hacemos 10 minutos a máxima potencia (800 W el nuestro).
4.- Para la bechamel ponemos 2 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra en una sartén amplia y 3 cucharaditas de harina. Las cocinamos un par de minutos para quitarle el sabor a harina y añadimos la leche. Mezclamos bien a fuego suave hasta que espese. Añadimos sal y, si queremos, un poco de nuez moscada. Incorporamos las verduras y les damos un hervor.
5.- Lo ponemos en una fuente de horno y cubrimos con mozzarella rallada. Le damos unos toques con Mayonesa Ybarra y gratinamos 10 minutos en el horno a 200ºC.
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