
Sopa de Ajo Ybarra
Hoy os traemos una exquisita sopa de ajos o sopa castellana realizada con aceite de oliva suave Ybarra.

¡No aburras con las sopas!
¿Os acordáis de la famosa viñeta de Mafalda? Aquélla en la que tras ponerse durante una noche más delante de un plato de sopa, se vuelve hacia su madre y le dice: “Le parecerá triste Raquel, pero en momentos como este “Mamá” es tan solo su seudónimo”.
¿Quién…

Cocido Madrileño en Ybarra
Un tradicional cocido madrileño explicado de una forma fácil y elaborado con carne, verdura, chacina y aceite de oliva virgen extra.

Pastel de Pan de Molde con Queso y Jamón
Un sencillo pastel de pan de molde con queso y jamón y con Mayonesa Ligera que gustará a tod@s. Es perfecto para cenar y compartir con amig@s o familia.

Diccionario de Cocina IV
Asustar:
¿Alguna vez os han dado un susto tan grande que os habéis quedado sin aliento?
Uno de los clásicos es cuando los más pequeños se esconden detrás de las puertas y salen cuando menos lo esperamos dando un grito para asustarnos, pues lo mismo ocurre…

Lasaña Ybarra
Una lasaña que no os dejará indiferentes! Una combinación perfecta de ingredientes donde hemos utilizado el pisto Ybarra y nuestro ybarra virgen extra.

Ensaladas para recuperar la figura tras las fiestas
Terminado el año 2013, se abre ante nosotros un nuevo año, el 2014, cargado de retos, grandes y pequeños, y deseos por cumplir. Estamos seguros que entre los segundos está recuperar la figura tras las fiestas. Por eso hoy os queremos recordar cuatro de nuestras ensaladas más ligeras.
Además,…

Alimentos del Mes de Enero
Comienza un nuevo año y aunque está a punto de finalizar la Navidad, todavía nos queda uno de los momentos más importantes del año para los más pequeños: los Reyes Magos. Mientras nos preparamos para vivirlo con alegría, llegan nuevos alimentos a nuestros mercados para llenar un nuevo…