Calamar, sepia o pulpo
Tres joyas de nuestra gastronomía que tienen en común dos rasgos, el primero es que los tres son cefalópodos y el segundo es el placer que para el paladar es comerlo.
El calamar, del que ya os hemos dejado algunas recetas como nuestro guiso de calamares rellenos de gambas…
Pimientos rellenos de Ensaladilla
Pimientos rellenos de ensaladilla: una receta fácil, vistosa y deliciosa
Los pimientos rellenos de ensaladilla son una opción original y sabrosa para servir como entrante, tapa fría o aperitivo en cualquier ocasión. Esta receta combina lo mejor de una buena ensaladilla…
Los mejores ingredientes para las ensaladas
Las ensaladas son uno de los platos que más nos permiten jugar con la imaginación y combinar infinidad de sabores. Pero ¿cuáles son los mejores ingredientes? Es complicado realizar una selección pero nosotros hemos reunido en nuestra Caja Mágica los mejores productos Ybarra para logar…
Fritatta de Verduras con Mayonesa Ybarra
La fritatta es igual que una tortilla pero se finaliza en el horno, por tanto no le daremos la vuelta en la sartén. Para su elaboración hemos utilizado virgen extra Ybarra.
La Vainilla
¿Qué tipo de vainilla utilizáis más en vuestras cocinas? Es uno de los más conocidos saborizantes utilizados en repostería y perfumería. De intenso aroma, la vainilla, diminutivo de vaina es una orquídea que se cultiva, no para adornar con sus delicadas flores, sino para ayudar a que nuestros…
Pequeños tesoros de nuestras cocinas!
Las cocinas son en la actualidad punto de reunión de la familia, pero también, pequeños museos donde guardamos objetos curiosos y preciados. Desde cuchillos de mangos de nácar hasta curiosos sacacorchos para el vino.
Pasear por muchas de las cocinas de nuestros amigos o familiares…
Albóndigas de Salmón y Ligera Ybarra
Una forma original de tomar una receta de pescado acompañada de mayonesa ligera Ybarra y aceite suave Ybarra.
Empanada de Pisto Ybarra
Sencilla y rápida, una receta elaborada con el pisto Ybarra para toda la familia.
Ensalada de Calamares y Alioli Ybarra
Una ensalada ideal para el mes de agosto y sus calores, ¿el toque? El contraste de sabor que aporta nuestra Salsa Alioli Ybarra.
