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Arroz: tipos e historia

El arroz es uno de los productos más importantes dentro de la alimentación mundial. Hay muchos tipos y cada uno de ellos se puede utilizar para diferentes platos y recetas: Integral: con más sabor y cantidad de minerales y vitaminas que el resto, este tipo de arroz requiere más agua a la hora…
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Dieta mediterránea frente al cáncer

El próximo 19 de octubre es el Día Mundial contra el Cáncer de Mama. Como muchos sabéis, este año somos uno de los patrocinadores de la Carrera de la Mujer y es una gran satisfacción para nosotros ver como en cada carrera miles de personas salen a apoyar a todas las luchadoras que cada día…
alimentos saciantes

Alimentos saciantes

Con la llegada del otoño muchos son los que deciden cuidarse y controlar la alimentación. Lo hemos dicho muchas veces y lo seguiremos diciendo, la mejor opción siempre es llevar una alimentación equilibrada y combinarla con ejercicio adecuado según la edad. Pero, ¿sabíais que existen alimentos…
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Ahorro en la cocina: verduras y frutas frescas

  Como ya os hemos comentado en nuestros anteriores post sobre cómo ahorrar en la cocina, además de optimizar nuestra economía y hacernos la vida un poco más fácil, cuidamos el medio ambiente. En el primero os explicamos 10 puntos básicos para el ahorro energético y, en el segundo,…
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5 verduras depurativas

  Ahora que terminó el verano todos queremos depurar nuestro organismo para sentirnos mejor por dentro y por fuera. Y, para ello, existen algunas verduras que nos pueden ayudar a lograr nuestro objetivo. Os dejamos 5 de las que tienen que estar en nuestra dieta:   La alcachofa…

Los helados: nutritivos y sanos

  Son la dulce tentación del verano tanto para pequeños, jóvenes, no tan mayores y para mayores. Nadie se puede resistir a su sabor y frescor, los helados son, sin duda, los reyes del verano  y tomarlos es un placer al que no hay que renunciar. Son nutritivos y tomados en su justa medida…
verduras en verano

5 platos con verduras para el verano

  Las verduras son imprescindibles para llevar una alimentación saludable y equilibrada. Y en verano, además, son uno de los alimentos básicos por su frescura, versatilidad en la cocina y por ser ligeras. Hoy os dejamos 5 formas diferentes de tomarlas:   1.- Tarta de alcachofas   Los…
alimentos y calor

Alimentos para combatir el calor

  Muchas veces el verano, aún siendo la época más calurosa del año y en la que debemos tener especial cuidado con la alimentación, lleva a cometer excesos en la comida y en la bebida. Tomar alimentos que nos ayuden a hidratarnos y a tomar todos los nutrientes que nuestro organismo necesita…
5 recetas para el trabajo

5 recetas para el trabajo

Cada vez son más las personas que comen fuera de casa y necesitan preparar unos nutritivos platos para llevar en táper. Éstos, además de estar buenos, han de ser completos y equilibrados. Ya os hemos dejado algunas recomendaciones para comer en la oficina de forma sana y hoy os proponemos 2 platos…
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