Términos relacionados con el Aceite de Oliva
¿Qué os parece si poco a poco vamos aprendiendo términos relacionados con el mundo del aceite de oliva?
¿Sabéis la diferencia entre el Acebuche y el Olivo? El primero, es un olivo silvestre, tiene las hojas en tamaño oval y es más pequeño que el olivo. El fruto del acebuche es…
Alimentos del mes de octubre en Ybarra
Octubre nos regala bellos colores, tonalidades herrumbrosas y anaranjadas, una paleta que invita a relajarnos y disfrutar de una buena mesa. Nuestros mercados se llenarán de verduras y hortalizas, perfectas para tomar de cena como las acelgas, alcachofas berenjenas, brócolis, calabacines, calabazas,…
Día Mundial de la Tapa en Saborea España
Este domingo día 29 se celebra el Día Mundial de la Tapa. Este día, lanzado por Saborea España, está destinado a ensalzar la gastronomía española y hacer un reconocimiento público a un plato que nos ha traído grandes alegrías.
Durante este día, y en días anteriores y posteriores,…
La Verduras Ybarra, de la huerta al plato
Son esenciales para cuidar nuestra salud, por eso en Ybarra nos preocupamos de tener las mejores verduras de la huerta de Navarra. Todas pasan por un suave proceso de cocción que permite mantener todos sus nutrientes y vitaminas.
Se pueden tomar solas aliñadas, rehogadas, mezclada…
Diccionario de Cocina: Tipos de harina y sus usos
Hoy os vamos a hablar de los diferentes tipos de harinas que podemos encontrar en nuestras cocinas y cuando es mejor utilizar cada una de ellas, debido al gran número de consultas que estamos recibiendo sobre la harina de fuerza. Las harinas más utilizadas son:
- Harina de trigo: es…
Caja Mágica Ensaladas Ybarra de Venta Online!
¿Os habéis pasado por nuestra tienda Online? Tenemos una nueva Caja Mágica Ybarra, la de ensaladas!!! Está llena de productos Ybarra perfectos para cuidar nuestro cuerpo.
Con los productos de nuestra nueva Caja Mágica, podréis elaborar y crear vuestros mejores platos y…
Recetas al horno microondas
A veces no es posible seguir una dieta mediterránea equilibrada debido fundamentalmente al poco tiempo que tenemos para cocinar y para comer, para ello contamos en nuestras cocinas con un aliado perfecto, el horno microondas, aprender a usarlo para sacar el mejor partido a nuestros platos, es fundamental.
En…
Comida y vuelta al cole
To@s los años escuchamos la necesidad de controlar los hábitos alimenticios de nuestros hijos y este año el mensaje es claro, tener unos buenos hábitos de pequeño nos llevará a gozar de mejor salud cuando seamos mayores.
La base la sabemos, comer de todo en su justa medida siguiendo…
Productos del mes de septiembre
Este mes de septiembre es un mes de tránsito, es el mes en el que finaliza el verano y nuestros paisajes empiezan a mudar sus colores al otoño. Durante este mes, muchos son los productos del mes de agosto que se encuentran aún en el mercado y, también, podemos descubrir algunos nuevos.
Las…
