El Día de Todos los Santos
Es una de las Fiestas con más tradición dentro de España y son muchas las familias que la celebran recordando a sus seres queridos, visitando los cementerios y compartiendo después mesa y mantel. Es cierto, que cada vez se introduce más en España la celebración de Halloween llevados por la apertura…
La Cocina Magrebí
Nuestra gastronomía ha ido adoptando, poco a poco, platos tan emblemáticos y conocidos a nivel internacional como los tajines o el cous cous y sin duda nos hemos dejado conquistar por la mezcla de especias que invaden nuestros sentidos cuando paseamos por mercados o tiendas o entramos en uno de sus…
12 de Octubre 2011
Dos son las celebraciones que durante el día de mañana tienen lugar en nuestro País y ambas aúnan una palabra: tradición. El Día del Pilar se celebra el 12 de octubre ya que cuenta la leyenda que la Virgen del Pilar se le apareció, junto a dos ángeles que portaban una columna, a Santiago Apóstol…
El MARM apoya el “Desayuno Español”
No puede ser de otra forma, nuestro desayuno es de primera calidad, y el MARM quiere difundir los valores saludables del aceite de oliva virgen como base de nuestra Dieta Mediterránea.
Hoy os preguntábamos por vuestros hábitos de desayuno en nuestro Facebook y la mayoría nos contabais que…
Ybarra y McDonald´s: McIbérica
McDonald’s celebra de una forma muy especial su 30 Aniversario en España y desarrolla una nueva hamburguesa tributo a la gastronomía española la nueva MCIbérica elaborada con los mejores ingredientes españoles: carne 100% vacuno, jamón ibérico, queso manchego D.O., salsa de tomate, lechuga y…
El Otoño 2011
Ha llegado el otoño y casi sin darnos cuenta se está instalando en nuestro paisaje y en nuestra vida cotidiana. La luz empieza a cambiar de una forma sutil, cambian nuestras costumbres y cambia nuestra cocina.
Los gazpachos y cremas frías dejan paso a sopas y pistos, las ensaladas dejan…
Ybarra en Twitter
Ayer por la noche en Sevilla inauguramos en directo nuestro Twitter. Y aunque nuestro estreno de gala será en noviembre, ya os podéis animar a seguirnos estamos en @GrupoYbarra
¿Cómo nos estrenamos? Catando las nuevas salsas del mundo, Texas, New York, Francesa y Mexicana,…
Gastronomía “Made in Spain” 2011
De la mano del gran Chef José Andrés llega, el sábado a las 20.30, a la 2 de televisión su famoso programa “Made in Spain”, compuesto de 26 capítulos de 30 minutos cada uno, durante este tiempo el singular cocinero nos llevará a recorrer las 17 regiones españolas y a mostrarnos el pulso…
La Marquesa de Parabere
María Mestayer de Echagüe (1879 – 1949), mujer emprendedora y visionario dentro de una España envuelta en tradiciones, la Marquesa de Parabere, es un icono de la gastronomía europea. Hija del Cónsul Francés en España, mujer de Manuel Echagüe Churruca y madre de 8 hijos, se relacionó con los…