Atún a la plancha con Judías Verdes Ybarra
Hoy vamos a tomar filete de atún fresco a la plancha. El lomo de atún rojo vuelve a nuestras mesas para aportarnos lo mejor que encierra en su interior Omega 3, fundamental para regular los niveles de colesterol y mantener nuestro cuerpo sano. Para acompañar a este bonito a la plancha y llevar así una dieta equilibrada, lo vamos a acompañar de nuestras judías verdes Ybarra.
Ingredientes
Ingredientes- 500 g de atún en filetes
- 1 bote de judías verdes Ybarra
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Ybarra
- 1/2 pastilla de caldo
- 1 diente de ajo
- 1/2 guindilla
- Sal
Instrucciones
InstruccionesPaso 1:
Ponemos un par de cucharadas de aceite en un perol.Paso 2:
Añadimos el ajo, un poco machacado pero entero, y la media guindilla. Los hacemos juntos un par de minutos.Paso 3:
Incorporamos las judías verdes con un poco del líquido del bote.Paso 4:
Añadimos la media pastilla de caldo.Paso 5:
Removemos y dejamos cocinar 5 minutos.Paso 6:
Mientras hacemos a la plancha el atún.Resumen
Nombre
Atún a la plancha con Judías Verdes Ybarra
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo Total
