Empanadillas crujientes con Chipotle Ahumado
Una receta fácil, Empanadillas crujientes con Chipotle Ahumado, con el contraste dulce que aporta la manzana y el toque de pique y ahumado de la salsa Experience Ybarra de Chipotle ahumado que te va a encantar.
Una cena fácil o una receta con carne picada sabrosa y perfecta para sorprender este año. Un plato que puede formar parte de tu menú semanal. Una combinación de sabores original y deliciosa.
Ingredientes
- 3 cucharadas de salsa chipotle ahumado Ybarra
- 200 g de carne picada
- 1 manzana
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- Obleas para empanadillas
- 1 huevo (para pintar)
- Aceite de oliva virgen extra Ybarra
Elaboración
1.- Pela y trocea la manzana.
2.- En una sartén con aceite de oliva virgen extra Ybarra, pocha la cebolla y el pimiento.
3.- Añade la manzana y saltea durante 1 minuto.
4.- Incorpora la carne picada, dórala bien y añade 3 cucharadas de salsa chipotle ahumado.
5.- Rellena las obleas con la mezcla, ciérralas y pinta con huevo.
6.- Hornea 10 minutos a 200 ºC. Saca y disfruta de su sabor.


