Smash burger de albóndigas
Una receta de hamburguesa elaborada con albóndigas, las que más os gusten o que os hayan sobrado del día anterior. Una smash burger que no os podéis perder, perfecta para tomar con nuestra salsa Ranchera o nuestra salsa Original para carnes Gaucha®.
Ingredientes
- Salsa Ranchera Ybarra
- Salsa Original para carnes Gaucha®
- Albóndigas
- Queso en lonchas
- Pan para hamburguesas
Elaboración
1.- Ponemos en una plancha caliente las albóndigas y las aplastamos.
2.- Las hacemos por los 2 lados y cubrimos cada una con el queso en lonchas que más nos guste.
3.- Montamos las hamburguesas de dos en dos y las ponemos sobre el pan de hamburguesa. Servimos con nuestra Salsa Ranchera Ybarra o con las salsa Original para carnes Gaucha® Ybarra.