Bizcocho de canela y limón
Tiempo de cocinado60 Min.
Nº de personas4 Pax.
Un delicioso bizcocho de canela y limón sin huevo. Una mezcla de sabores exquisita para el paladar que recordará a los sabores de antaño. Nuestra receta de bizcocho casero es sencilla de elaborar y gustará a todos. Una receta tradicional perfecta para todos los comensales. Prepara este delicioso postre de forma sencilla y rápida siguiendo los pasos de la receta.
Nosotros hemos utilizado harina integral, pero se puede realizar también con harina de repostería normal y saldrá riquísimo.
Ingredientes
Ingredientes- Aceite de oliva suave Ybarra
- 200 gr de harina de repostería (hemos usado integral)
- 100 gr de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharada de canela
- 2 yogures de limón
- El zumo de 1/2 limón
Elaboración
ElaboraciónLa harina, el azúcar, la levadura, la canela lo mezclamos en un bol. En otro bol, ponemos los yogures con el aceite y el zumo de limón batimos bien y añadimos la mezcla la seca.
Mezclamos todo muy bien y lo ponemos en un molde de horno mejor de silicona.
Horneamos 45 minutos a 180°C hasta que al pincharlo con un palillo este salga seco.
Dejamos enfriar y desmoldamos.
Y listo.
Fácil de hacer y riquísimo. Nuestro bizcocho casero es ideal para almorzar o merendar.
