Empanadillas a la Texas Ybarra - Ybarra en tu cocina

¿Queréis saber a qué nos sabe Texas? Nosotros vamos a aprovechar el sabor a barbacoa de nuestra salsa Texas Ybarra con ese toque especial para hacer unas exquisitas empanadillas! ¿Y de qué la rellenaremos? De la carne de unos sabrosos chorizos criollos, los mezclaremos con nuestra salsa y tendremos unas originales empanadillas criollas Ybarra que podremos comer o congelar para tenerlas a punto para una fiesta, una barbacoa o una improvisada cena con nuestros amigos.

Ingredientes

3 o 4 chorizos criollos (calculad unas 6 empanadillas por chorizo)
1 paquete de obleas para empanadillas
1 bote de salsa Texas
Aceite de Oliva Suave Ybarra

Instrucciones

Paso 1:

Desmenuzamos bien los chorizos criollos (le quitamos la piel y sacamos la carne) . Lo pasamos por una sartén, sin engrasar y cuando estén hechos lo apartamos del fuego y le añadimos nuestra salsa Texas Ybarra, un par de cucharadas por chorizo.

Paso 2:

Mezclamos bien y ya sólo tenemos que rellenar las obleas de las empanadillas (que habremos sacado del frigorífico 10 minutos antes), las doblamos y freímos en abundante aceite de oliva suave Ybarra.