Trucos para la Berenjena
Hoy os vamos a dar tres trucos fáciles para sacarle el máximo a tus berenjenas:
Para quitar el amargor de las berenjenas haz lo siguiente antes de cocinarlas: Cortar en rodajas, echarles sal por encima y dejar que suden unos 30-45 minutos. Luego se lavan se secan y se cocinan.
Para…
Truco Jamón Serrano salado
Aquí os dejamos estos tres truquitos de cocina por si alguna vez os encontráis con una de estas situaciones, son truquitos rápidos y sencillos:
Si el jamón serrano con el paso de los días se te ha quedado salado, no lo tires, prueba a meterlo en leche unos minutos, luego…
Aliñar una ensalada
Como nos habéis dado tantas ideas para nuestro picnic del fin de semana y además nos habéis regalado recetas…no podíamos terminar el día sin compartir con vosotros un par de truquitos que harán que vuestra cocina tenga ese toque diferente y que sorprenderá a quien se acerque a ella:
-…
