Smoothie de plátano y mango
Cremoso y muy refrescante. Sorprende a todos este verano con nuestro delicioso batido.
Ingredientes
- 1 vaso de leche semidesnatada
- 1 plátano
- 1 mango en almíbar (4 trozos de una lata)
- 200 ml del almíbar del mango
- 1 cucharada de canela
Elaboración
Troceamos el plátano y lo llevamos al congelador. Un smoothie se compone de un licuado de frutas y hielo, pudiéndose añadir otros elementos, como leche, yogur, etc. Congelamos el plátano para que haga la función del hielo.
En una batidora, ponemos la leche, el plátano congelado, el mango en almíbar, una cucharada de canela y batimos hasta que esté bien batido.
Se hace a velocidad rápida para que al batirlo poco tiempo no incorpore mucho aire que le daría más volumen pero menos consistencia.
Un smoothie debe ser cremoso, tomaremos bien frío.
Bien fresquito buenísimos
¡Sí que lo están Rosa María! esperamos que los disfrutes mucho este verano.