Saquitos de pollo con Mayonesa
Riquísimos estos saquitos de carne de pollo picada. Un aperitivo fácil en forma de saquitos que hemos elaborado con hojaldre. Para el relleno, hemos usado ingredientes que solemos tener por casa como son pimiento o cebolla. Además, para darle más cremosidad a esta receta de aperitivo, hemos añadido nuestra Mayonesa al relleno.
Este aperivito es perfecto tanto para una cena en casa como para una fiesta. Esta receta es muy fácil y resultará la reina de cualquier evento. Lo mejor de esta receta es que puedes adaptarla a los ingredientes que tengas en casa porque es muy versátil ¿Te animas a cocinarla con nosotros? Más abajo encontrarás los ingredientes que hemos usado y el paso a paso para que no te pierdas ni un detalle ¿Empezamos?
Ingredientes
- Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
- Mayonesa Ybarra
- 1 lámina de hojaldre de Buitoni
- ½ cebolla
- ½ pimiento rojo
- ½ pimiento verde
- 150g de carne de pollo picada
- Sal
- Pimienta
- Huevo
Elaboración
1.- Ponemos un poco de Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra en la sartén y hacemos un sofrito de cebolla, pimiento rojo y verde.
2.- Añadimos 150 g de carne de pollo picada, salpimentamos y removemos para que se mezcle. Cocinamos hasta que se dore la carne.
3.- Echamos la mezcla en un bol y añadimos Mayonesa Ybarra. Mezclamos muy bien todo.
4.- Con una lámina de hojaldre de Buitoni, cortamos discos.
5.- Rellenamos los discos con la mezcla y cerramos en forma de saquitos ayudándonos con los dedos.
6.- Ponemos en una bandeja para horno y pintamos con huevo.
7.- Horneamos durante 20 minutos a 180ºC ¡Y listo!
Tienen que estar riquisimos