Perlas de Vinagre balsámico Ybarra
Perlas de Vinagre balsámico Ybarra. Es tan sencillo que no te lo creerás!
Paella
Hoy vamos a inaugurar la temporada de paellas! ¿Os contamos una curiosidad? La paella es la sartén amplia y baja donde se hace el arroz. En este caso, el recipiente ha dado nombre a lo que se cocina en él, pocas veces un recipiente marca tanto el resultado final de una receta, pero……
Espaguetis alla Puttanesca
La pasta siempre está riquísima con salsas, pero estos espaguetis en concreto están ¡de muerte! Elaborada a base de ingredientes de toda la vida.
Pimientos rellenos de pollo a la Texas Ybarra
Hoy os proponemos unos pimientos rellenos de pollo, queso y maíz...todo ello mezclado con nuestra riquísima salsa Texas Ybarra.
Croquetas de Patatas y Pescado acompañadas de Mayonesa Ybarra
A todos les encantan las croquetas. A una tradicional receta de croquetas de pescado la hemos reinventado para conseguir un sabor riquísimo. Unas riquísimas croquetas de merluza y patata en las que hemos sustituido la bechamel por un delicioso puré de patatas. Y para acompañar esta…
Calabacines rellenos de hamburguesa a la New York Ybarra
Un plato divertido para nosotros y nuestros hijos. Una forma diferente de comernos una hamburguesa, con un sano calabacín y nuestra riquísima salsa New York.
Miel sobre Hojuelas
Miel sobre hojuelas, es un dicho español que nos viene a decir que algo es estupendo, más aún, que nos viene algo buenos sobre algo que ya era bueno. Además de un dicho es un delicioso y tradicional dulce, muy fácil de hacer y riquísimo.
Marmitako con AOVE Ybarra
Plato de aprovechamiento por excelencia de los marineros del norte, el marmitako ha pasado de los puertos pesqueros a nuestras mesas. Aunque tradicionalmente se hace con bonito del norte, nosotros usaremos atún que es más fácil de encontrar en nuestros mercados.
Huevos a la Florentina
Una tradicional receta cargada de historia, las Espinacas a la Florentina, reciben este nombre debido a que Catalina de Medicis, oriunda de Florencia, cuando fue a la Corte francesa a casarse con Enrique II se llevó con ella la receta y los cocineros italianos que se la elaboraban, ya que no podía…
