Ensalada Crujiente a la Vinagreta Ybarra
Una ensalada crujiente y saludable, que guarda en su interior lo mejor de la dieta mediterránea. Hoy hemos utilizado algunas verduras que lo habitual es que se consuman cocinadas, no crudas, así que estamos seguros que el sabor os sorprenderá.
Escabeche de Caballa con Vinagre de Vino Ybarra
¿Cuántos de vosotros hacéis escabeche en casa? Es una forma tradicional de macerar y alargar la vida de muchos alimentos y, aunque estemos acostumbrados a consumirlo en lata, hacerlos en casa es sencillo y sale riquísimo. Nosotros hoy hemos escogido caballas, no olvidéis,…
Pisto o Caponata Siciliana
Una receta de nuestro tradicional Pisto o la clásica Caponata Siciliana.
Costillas Adobadas al Horno
Una forma deliciosa de tomar unas costillas es marinándolas y, para ello, nada mejor que nuestro vinagre de vino y el aceite de oliva. Las especias, además de las que nosotros os proponemos, son al gusto de cada uno, como muchos ya sabéis. Las costillas hay que dejarlas marinando…
Pollo Agridulce Ybarra
Os dejamos la clásica receta china de hecha con nuestro vinagre Ybarra.
Ensalada de Naranja, Dátiles y Bacon
Una deliciosa ensalada para esta Navidad, con un bonito resultado final y un sabor exquisito. El toque personal de la arbequina de nuestro Primera Cosecha 2013, potencia todos los sabores de nuestra ensalada.
Ensalada de Granadas
Una sencilla receta con un sabor exquisito y un espectacular resultado final!!!
Patatas Aliñadas
Es un plato clásico en nuestras cocinas, sobre todo en esta época del año, bares y restaurantes nos la ponen de tapa y, junto con la ensaladilla, es uno de los platos con más tradición en nuestro país.
Ensalada de Rúcula, Jamón y Queso
Una rica ensalada con todo lo que se le puede pedir a una comida...verduras, pan, hidratos de carbono, proteínas...y presentada de una manera distinta!
