Quiche de kebab
Tiempo de cocinado60 Min.
Nº de personas5 Pax.
Si estás buscando una receta diferente y perfecta para compartir en cualquier ocasión, esta quiche de kebab se convertirá en una de tus favoritas. Todo coronado con nuestra deliciosa Salsa Kebab Ybarra, que aporta el toque definitivo para convertirla en un plato redondo.
Las Quiche de kebab son perfectas para esos días en los que quieres preparar algo especial sin complicarte demasiado en la cocina. Con ingredientes sencillos y al alcance de todos, puedes elaborar un plato con un aspecto muy vistoso y un sabor que conquista desde el primer bocado. Ya sea para una comida informal, una cena entre amigos o simplemente como excusa para darte un capricho, esta quiche es una opción que siempre triunfa.
La base de masa quebrada o brisa le da ese crujiente característico que combina a la perfección con el relleno suave. El contraste entre el dulzor de la cebolla pochada, el frescor del pimiento y la intensidad de la carne de kebab salteada es simplemente espectacular. Pero sin duda, lo que hace que esta receta destaque es nuestra Salsa Kebab tanto en el interior como en la decoración final. Esta salsa, inspirada en los sabores tradicionales del kebab, tiene el equilibrio justo entre especias, frescura y cremosidad, y convierte cualquier plato en una experiencia completa.
Anímate a probar esta receta, perfecta para compartir y sorprender con algo diferente. Acompáñala con una ensalada fresca o unas patatas asadas, y tendrás una comida completa. ¡Y no olvides decorarla con un extra de Salsa Kebab Ybarra antes de servir!
Ingredientes
Ingredientes- Salsa Kebab Ybarra
- Masa quebrada o masa brisa
- Carne de kebab ya preparada
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- Sal
- Pimienta
- 400 ml de nata
- 3 huevos L
Elaboración
Elaboración1.- Pre horneamos la masa unos 10 o 15 min con peso encima.
2.- Pochamos en la sartén 1 cebolla picada y 1 pimiento picado con un poco de sal.
Salteamos la carne de kebab junto con las verduras pochadas.3.- En un bol ponemos la nata, los huevos, un poco de sal y pimienta y un poco de salsa Kebab Ybarra y lo mezclamos todo.
4.- Le añadimos a la mezcla el sofrito de cebolla, pimiento y carne de kebab y seguimos mezclando.
5.- Con la masa ya pre horneada, añadimos el relleno preparado y lo metemos al horno 40 minutos a 180º.
6.- Terminamos decorando con salsa Kebab Ybarra.
Aprende a preparar una deliciosa quiche de kebab con un toque especial gracias a nuestra Salsa Kebab Ybarra. Una receta ideal para una cena entre amigos, una comida informal o para darte un capricho fácil y riquísimo.
