Pastel de Salmón y Salsa Cocktail Ybarra
Fresco y muy veraniego, Todo un acierto para una cena entre amigos, porque podemos dejar el pastel preparado con anterioridad o para disfrutarlo en familia!!!
Empanadillas con Pisto Ybarra
Deliciosas, sencillas y hechas al horno, una receta san y muy completa… gracias al pisto Ybarra!
Calamares Rellenos de Arroz al Alioli Ybarra
Un plato veraniego, para servir frío, pero que caliente también está buenísimo. Nuestro arroz con alioli podría ser un plato en sí mismo (os lo recomendamos para una urgencia), pero rellenando el calamar conseguimos un plato muy "chic" y sabroso, digno del mejor de los restaurant…
Tartaletas de Salsa Cocktail
Un aperitivo muy especial con nuestra salsa Cocktail, queso crema salmón y huevas de trucha. Una explosión de sabor.
Patatas Aliñadas
Es un plato clásico en nuestras cocinas, sobre todo en esta época del año, bares y restaurantes nos la ponen de tapa y, junto con la ensaladilla, es uno de los platos con más tradición en nuestro país.
Tapenade
Una tradicional y rica receta mediterránea, sencilla de hacer y con nuestro toque especial, le hemos añadido una cucharada de alcaparras!
Cebiche de Salmón y Rosada
Ayer os hablábamos de comida peruana y hoy os traemos su plato más conocido, el cebiche, eso sí, con nuestro toque especial. Sólo hay dos normas para hacer un buen cebiche y ambas son imprecindibles: una es que el pescado tiene que ser fresquísimo y, la segunda, es no presionar mucho…
Salmón con Mayonesa de Aguacate
Un rico y veraniego plato con un toque muy especial, hemos combinado la Mayonesa Ybarra de toda la vida con un aguacate hasta conseguir una sorprendente y agradable combinación de sabores.
Fideuá
Plato de pescadores por excelencia y parienta cercana del arroz a la paella, con quien comparte eso precisamente, la paella donde se hace. Todo el sabor del mediterráneo en un plato rico y sano.
