Patatas Rancheras
Tiempo de cocinado20 Min.
Nº de personas4 Pax.
¿Queréis un aperitivo sencillo y que guste a todos en casa? Estas patatas Rancheras son perfectas para compartir ahora que llega el buen tiempo. Este plato es una oda a la comodidad y el sabor, perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena familiar o una reunión con amigos. Con este plato puedes aprovechar otros ingredientes como el pollo asado y aportarle la jugosidad de la salsa Ranchera.
Con esta receta, te garantizamos que conquistarás a todos los paladares y dejarás a tus invitados impresionados. Además, es fácil de preparar, por lo que pasarás menos tiempo en la cocina y más tiempo disfrutando de buena comida y buena compañía.
Ingredientes
Ingredientes- Patatas
- Pollo asado
- Salsa Ranchera
- Queso Rallado
Elaboración
Elaboración- Cocemos las patatas con su piel en agua con sal. Empezaremos a cocerlas en frío. Una vez cocidas, las enfriamos y las pelamos.
- Cortamos las patatas en rodajas gruesas y las ponemos en una fuente de horno.
- Una vez tenemos la primera capa de patatas cocidas, las cubrimos con salsa Ranchera. Añadimos después una capa de pollo asado desmenuzado y volvemos a cubrir con nuestra salsa Ranchera.
- Para finalizar, cubrimos todo con queso rallado y lo metemos al horno hasta que se gratine el queso.
Resumen
Nombre
Patatas Rancheras
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Tiempo de preparación
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Tiempo Total
