Pastel de marisco con Mayonesa
Tiempo de cocinado20 Min.
Nº de personas4 Pax.
Pastel de marisco con Mayonesa, la receta fácil, fresquita y económica que te va a salvar más de una comida este verano. Ideal como entrante o plato principal en días calurosos, nuestro pastel salado es muy fácil de hacer, no necesita horno y puedes dejarlo preparado y tomar más tarde.
Una receta económica perfecta para una comida con amigos o una cena fácil de verano. Un pastel de marisco con mayonesa que siempre podrás dejar hecho en la nevera y tomar más tarde. Los pasteles salados siempre son nuestros aliados en verano.
No te pierdas el paso a paso de nuestra receta con mayonesa para el verano.
Ingredientes
Ingredientes- Mayonesa Ybarra
- 10 palitos de surimi
- 4 hojas de lechuga
- 3 latas de mejillones en escabeche
- Pan de molde
- 5-6 pepinillos
- 2 cucharadas de alcaparras
- 1 cucharada de mostaza
Elaboración
Elaboración1. Tritura los palitos de surimi, mezcla con 4 cucharadas de mayonesa Ybarra y reserva.
2. Tritura la lechuga con los mejillones, añade 4 cucharadas de mayonesa Ybarra y reserva.
3. En un molde rectangular forrado con film, coloca una capa de pan de molde, el relleno de surimi, otra de pan, el relleno de mejillones y termina con pan.
4. Cierra con el film, ponle peso encima y guarda en la nevera al menos 4 horas.
5. Prepara la cobertura con alcaparras, pepinillos, mostaza y 3 cucharadas de mayonesa Ybarra.
6. Desmolda y cubre el pastel.
Aprende cómo hacer una receta de pastel salado. Un pastel de marisco con Mayonesa perfecto para tomar en verano. ¿Listos? Mira nuestro vídeo y cocina la receta perfecta.
