Gazpacho de Fresas
Estamos en plena temporada de fresas, por eso se nos ha ocurrido proponeros esta fresquita receta de gazpacho de fresas ¿Qué os parece? Pero no os asustéis, porque no le vamos a añadir unas fresas al gazpacho, sino que os queremos sorprender sustituyendo el tomate por fresas.…
Boquerones en Vinagre Ybarra
¡Un modo perfecto de tomar vinagre!
Ragú de Calamares con Aceite de Oliva Virgen Extra Olivares Centenarios Ybarra
Un delicioso plato de calamares en aceite de oliva, un guisito de ragú para invitar a comer a nuestros familiares y amigos el fin de semana. Esta receta tiene todos los ingredientes de la cocina mediterránea y con el aceite de oliva virgen extra Olivares Centenarios como elemento de …
Torta de Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
Por su sabor afrutado, el aceite de oliva virgen extra olivares jóvenes Ybarra, es el ideal para esta dulce receta. Unas riquísimas, finas y crujientes tortas de aceite. Perfectas para una merienda o un desayuno.
Churros con Chocolate y Aceite de Oliva Virgen Extra Olivares Tradicionales ybarra
Hoy hemos querido hacer una divertida merienda para tomar con los niños o para disfrutar cualquier tarde de marzo que tengamos un poco de tiempo para dedicar a nuestra cocina, son unos exquisitos churros con chocolate!
Atún en Aceite De Oliva Virgen Extra Olivares Jóvenes Ybarra
Una receta sencilla, pero no por ello menos sorprendente, ya que estamos muy acostumbrados a consumir el atún en aceite siempre en lata. Y es tan sencillo hacerlo! Así además, podemos elegir nosotros la calidad del aceite y la del atún, y hacer un producto de auténtico lujo.
Papas con Chocos
Así como el Marmitako es un guiso tradicional de los pescadores del norte, las papas con choco es el equivalente para los pescadores del sur, sobre todo de Huelva y Cádiz.
Un guiso de cuchara, suave pero a la vez contundente, para degustarlos con los magníficos vinos blancos…
Ensalada de Pasta con Pesto a la Rúcula
Hoy os presentamos una riquísima salsa pesto con nuestro toque especial. Tradicionalmente la salsa pesto se hace con albahaca y piñones pero como nos encanta innovar, nosotros la hemos hecho con rúcula y nueces. La rúcula es más fácil de encontrar y también más barata que la albahaca.…
Bacalao con Pisto y Mayonesa Ybarra
Empieza la cuaresma y nuestra gastronomía se altera como ya os contábamos en nuestro anterior post, así que nuestros fogones empezarán a cocinar los platos típicos de este tiempo. Y para comenzar lo haremos con el ingrediente más tradicional en estas fechas , el bacalao; ingrediente…
