Guiso de garbanzos con pulpo
Tiempo de cocinado45 Min.
Nº de personas4 Pax.
¿Te apetece sorprender a tu familia o amigos con un guiso delicioso y diferente? Prueba nuestro GUISO de GARBANZOS con PULPO, una receta única y sencilla que hará las delicias de todos. Lo mejor de todo es que lleva el ingrediente secreto que le da un sabor espectacular y picante, el sazonador Cajun de doctor Salsas. No lo dudes más y prepara este plato que te hará triunfar. ¡Te garantizamos que te pedirán repetir!
Ingredientes
Ingredientes- Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
- 400 g de pulpo cocido
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 1 cucharada de sazonador Cajún
- 100 g de tomate triturado
- 2 botes de garbanzos cocidos
- Sal
- Medio litro de caldo de pescado
- 400 g de pulpo cocido
Elaboración
Elaboración1.- Corta el pulpo cocido en rodajas y lo reservas.
2.- En un perol o una sartén pon aceite de oliva virgen extra y sofríe los dientes de ajo, la cebolla y el pimiento. Deja pochar hasta que esté bien tierna la verdura.
3.- Añade una cucharada del sazonador Cajún de doctor Salsas y el tomate triturado. Cocinamos unos 7 u 8 minutos hasta que reduzca. Entonces incorporamos los garbanzos cocidos y un poco de sal.
4.- Vertemos medio litro de pescado y añadimos el pulpo. Cocinamos entre 10 y 12 minutos. Apagamos el fuego y listo.
¿Buscas una receta de guiso diferente y deliciosa? Te traemos un guiso de garbanzos con pulpo, una rica combinación que te sorprenderá por su sabor espectacular y el toque picante. Un plato ideal para disfrutar en familia o con amigos.
Nunca había pensado mezclar pulpo con garbanzos. Lo tendré que hacer.