Ensalada Vegana al albahaca
Tiempo de cocinado40 Min.
Nº de personas3 Pax.
Una Ensalada Vegana al albahaca que no os podéis perder. Fresca, aromática y facilísima de disfrutar. La cremosidad de la Mayonesa Vegana Ybarra mezclada con albahaca transforma una ensalada sencilla en un plato lleno de sabor. Ideal para cualquier día de la semana.
Ingredientes
Ingredientes- Patatas cocidas
- Mayonesa Vegana Ybarra
- Albahaca fresca
- Cebolla morada
- Pepinillos
- Rabanitos
- Sal
Elaboración
Elaboración1.- Cocemos las patatas en agua con sal y, mientras tanto, trituramos la Mayonesa Vegana Ybarra con un buen puñado de albahaca hasta conseguir una salsa verde y cremosa.
2.- Pelamos y troceamos las patatas, las llevamos a un bol y añadimos la cebolla morada, los pepinillos y los rabanitos.
3.- Mezclamos con la salsa y dejamos que se integren bien todos los sabores.
Ensalada con Mayonesa Vegana Ybarra y albahaca, la cremosidad de la Mayonesa Vegana Ybarra mezclada con albahaca transforma una ensalada sencilla en un plato lleno de sabor. Ideal para cualquier día de la semana.
