Conos de Navidad
Tiempo de cocinado15 Min.
Nº de personas6 Pax.
Dos aperitivos de conos con diferente relleno para esta Navidad. Dos recetas fáciles y con pocos ingredientes para triunfar este año.
Ingredientes
Ingredientes- Conos de Mayocate
- Mayonesa Ybarra
- 6 obleas de empanadilla
- 1 aguacate
- 6-8 langostinos cocidos
- Conos de paté de langostinos
- Salsa Cocktail Ybarra
- 6 obleas de empanadilla
- 150 g de langostinos cocidos
- 1/4 de manzana
Elaboración
ElaboraciónEnrollamos obleas para empanadillas en un molde para conos. Los ponemos en una bandeja apta para horno y horneamos 10 minutos a 160ºC. Los sacamos y reservamos.
Para elaborar los conos de mayocate, troceamos un aguacate, lo ponemos en el vaso de la minipimer y le añadimos 1 cucharada de mayonesa. Trituramos bien e incorporamos los langostinos pelados y troceados. Mezclamos bien y rellenamos la mitad de los conos. Terminamos con un trozo de langostinos.
Para elaborar los conos de paté de langostinos, ponemos los langostinos en el vaso de la minipimer y le añadimos 1 cucharada de salsa Cocktail Ybarra. Trituramos bien. Picamos la manzana y la incorporamos al vaso. Mezclamos bien y rellenamos el resto de langostinos. También coronamos con un trozo de langostino.
Una receta de aperitivos original y rica para esta Navidad. Unos conos elaborados con mayonesa y salsa Cocktail que triunfarán en vuestra Nochebuena y Nochevieja este año.
Me encanto
¡Gracias! Esperamos que triunfes con ellos.