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Entradas de] Ybarra

Espinacas al roquefort

7 marzo, 2023 /0 Comentarios/en , , , , , /por

Espinacas al roquefort, un plato que te sorprenderá por su sabor y su textura cremosa. Una receta elaborada con nuestra salsa Roquefort que le da un sabor muy rico a esta receta de espinacas. Para darle mayor textura, hemos añadido a la receta uns huevos duros.     ¿Quieres aprender a hacer esta receta fácil? Toma […]

Ingredientes

    • Salsa Roquefort Ybarra
    • 1 bote de Espinacas Ybarra
    • 500 ml de leche evaporada
    • Huevos duros
    • Pimentón
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Elaboración

1.- En una olla hacemos 500 ml de leche evaporada y salsa roquefort Ybarra al gusto, removemos hasta que quede cremosa.

2.- Echamos 1 bote de espinacas Ybarra y las repartimos para que queden bien cubiertas.

3.- Añadimos huevos duros cortados por la mitad y un poquito de pimentón por encima de los huevos.

Bases 06/03/2023

6 marzo, 2023 en /por

CONCURSO     OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN   La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso:   ¡ATENCIÓN, tenemos SORTEO! Tenemos para sortear 10 LOTES de productos Ybarra entre todos los que nos digáis cuál es el ingrediente principal de nuestra receta y mencionéis con quién lo compartirías. Cada lote contiene: 1 Bipack […]

Bases 01/03/2023

1 marzo, 2023 en /por

CONCURSO     OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN   La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡ATENCIÓN, tenemos SORTEO! Tenemos para sortear 10 LOTES entre todos los que nos digáis el ingrediente principal de nuestra receta. Cada lote contiene: 1 botella de aceite de Oliva Virgen Extra Primera Cosecha Hojiblanca y 1 botella […]

Bases 27/02/2023

27 febrero, 2023 en /por

CONCURSO     OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN   La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso:   ¡ATENCIÓN, tenemos SORTEO! Tenemos para sortear 10 LOTES de productos Ybarra entre todos los que nos digáis qué plato os gusta más para cenar y mencionéis con quién lo compartirías. Cada lote contiene: 1 botella de […]

Empanadilla de solomillo al Whisky

24 febrero, 2023 /4 Comentarios/en , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

40 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado40 Min.Nº de personas4 Pax.Empanadilla y solomillo al whisky, dos clásicos de nuestra cocina que hemos unido en esta receta llena de sabor y texturas. No podrás resisitirte a volver a hacer esta receta fácil en casa cuando la pruebes. Esta receta de empanadilla de solomillo al whisky dejará con la boca abierta […]

Ingredientes

    • Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
    • 1 bote de patatas Ybarra
    • 1 solomillo
    • Dientes de ajo
    • 1 vaso de brandy o whisky
    • 2 láminas de empanada
    • Sal

Elaboración

1.- Cortamos el solomillo en filetes.

2.- Escurrimos un bote de patatas Ybarra y las machacamos bien.

3.- Hacemos el solomillo en una olla con Aceite de Oliva Virgen Extra, dientes de ajo y sal al gusto.

4.- Añadimos 1 vaso de brandy o whisky y el zumo de un limón.

5.- Tapamos y cocinamos 10 minutos a fuego medio.

6.- Cubrimos 1 lámina de empanada con la patata machacada.

7.- Machacamos varios dientes de ajo, guisados con la carne, con la salsa.

8.- Ponemos el solomillo encima de la lámina de empanadilla con patata y echamos salsa en cada uno.

9.- Cubrimos con otra lámina de empanadilla, cerramos y pintamos con huevo.

10.- Lo metemos en el horno a 180ºC durante 10 minutos.

Salteado de Garbanzos y Verduras

24 febrero, 2023 /0 Comentarios/en , , /por

Tiempo de cocinado

20 Min.

Nº de personas

3 Pax.

Tiempo de cocinado20 Min.Nº de personas3 Pax.Una receta fácil de salteado de garbanzos y verduras, un plato diferente con el toque especial de la salsa Chipotle de Doctor Salsas, Ingredientes Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra 1 bote de Judías Verdes (planas o redondas) Ybarra 1 bote de garbanzos cocidos 1/2 calabacín mediano 1/2 cebolla […]

Ingredientes

    • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • 1 bote de Judías Verdes (planas o redondas) Ybarra
    • 1 bote de garbanzos cocidos
    • 1/2 calabacín mediano
    • 1/2 cebolla
    • 4 o 5 champiñones
    • 2 dientes de ajo
    • Salsa Chipotle Doctor Salsas
    • Sal

Elaboración

1.- Escurrimos los garbanzos, los enjuagamos y los reservamos en un bol. Hacemos lo mismo con las judías verdes (sin enjuagarlas).

2.- Troceamos el resto de la verdura.

3.- En una sartén amplia, ponemos aceite de oliva Virgen Extra Ybarra.

4.- Añadimos la cebolla y los ajos. Pochamos un par de minutos.

5.- Le ponemos sal al gusto (cuidado, los garbanzos y las judías verdes ya tienen sal).

6.- Incorporamos las verduras y las salteamos hasta que estén tiernas y agregamos las judías verdes.

8.- Salteamos un par de minutos.

9.- Añadimos salsa Chipotle de Doctor Salsas, para darle un toque picante a nuestra receta de garbanzos.