Nuestras salsas sin gluten
Hace poco una de nuestras Fans nos comentó que estaba encantada porque había descubierto en una de nuestras promociones que nuestra mayonesa no tiene gluten. Gracias a ella nos dimos cuenta que no todos los ybarreros sabéis que todas ellas son aptas para celíacos.
Entre…
Nuestras Salsas Ybarra Sin Gluten
Hace poco una de nuestras Fan nos comentó que estaba encantada porque había descubierto en una de nuestras promociones que nuestra mayonesa no tiene gluten! Gracias a ella nos dimos cuenta que no tod@s los ybarrer@s sabéis que todas ellas son aptas para celíacos.
Entre nuestra variedad…
Gazpacho de Fresas
Estamos en plena temporada de fresas, por eso se nos ha ocurrido proponeros esta fresquita receta de gazpacho de fresas ¿Qué os parece? Pero no os asustéis, porque no le vamos a añadir unas fresas al gazpacho, sino que os queremos sorprender sustituyendo el tomate por fresas.…
Trucos con Vinagre
Desde la Antigüedad el vinagre se ha utilizado como conservante de alimentos y la primera constancia que se tiene escrita de su uso en gastronomía es de Apicio, autor del libro de cocina más antiguo que se conoce y que data del Imperio Romano. Además de ser el aderezo perfecto para nuestros platos,…
Huevos Escalfados
Un sencillo truco para que los huevos escalfados salgan perfectos.
https://www.youtube.com/watch?v=Eyx113YgWX8
Boquerones en Vinagre Ybarra
¡Un modo perfecto de tomar vinagre!
Tipos de Vinagres Ybarra
Muchas son las expresiones que conocemos del vinagre, una de las más famosos es la de Lord Byron:“El matrimonio es al amor lo que el vinagre al vino. El tiempo hace que pierda su sabor”. Lo cierto es, que el vinagre es un ingrediente fundamental en nuestras cocinas y además de aderezar y alegrar…
Ragú de Calamares con Aceite de Oliva Virgen Extra Olivares Centenarios Ybarra
Un delicioso plato de calamares en aceite de oliva, un guisito de ragú para invitar a comer a nuestros familiares y amigos el fin de semana. Esta receta tiene todos los ingredientes de la cocina mediterránea y con el aceite de oliva virgen extra Olivares Centenarios como elemento de …
Alimentos con Aceite de Oliva Virgen Extra Olivares
Estamos muy acostumbrados a tomar el aceite de oliva en crudo como aderezo de ensaladas, para cocinar, pescados arroces, carnes, verduras y para freír. Pero quizás lo utilicemos menos para repostería y en nuestro caso como ingrediente principal de un cocktail! Últimamente se está extendiendo la…
