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Sorprende en el Día del Padre

19 marzo, 2014/0 Comentarios/en Actualidad y novedades, Gastronomía en tu casa /por Ybarra

dia-del-padre-en-ybarra

 

 

Las prisas con las que vivimos en la actualidad nos impiden muchas veces disfrutar de grandes momentos en familia, por eso nuestra propuesta para este día es reglar a tu padre una cena especial, regalar un momento con él para escuchar y compartir esas historias, que no por repetidas, dejan de encantar.

 

 

Regalar gastronomía y ofrecer tiempo, detener una noche el reloj, poner una luz tenue y disfrutar de su compañía, de su sonrisa y de su hablar, muchas veces pausado, oír sus palabras y llevarte todo el amor de su mirada.

 

 

Para ello, os dejamos una propuesta para un menú sencillo, completo  y con la esencia de nuestra dieta mediterránea en su más amplio sentido, una base de aceite de oliva virgen extra Ybarra y comer y disfrutar de la comida en la mejor compañía.

Entrantes:

 

 

Para empezar la velada, nada mejor que dos entrantes diferentes entre sí, pero ambos con sabores fuertes y bien condimentados:

 

 

– Paté de Berenjenas 

– Pimientos del Padrón rellenos de Queso

Plato principal:

 

 

Para continuar os proponemos dos platos para elegir uno, el primero es un completo wok con carne y verduras y el segundo tiene como protagonista el salmón:

 

 

– Wok de Ternera y AOVE Ybarra 

– Espagueti con Salmón al Ajillo  

Postre:

 

 

Para terminar la cena con toda la dulzura que un día así se merece, os proponemos hacer nuestras Trufas de Chocolate y Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra. 

 

 

Si lo cocináis con el secreto mejor guardado de la cocina mediterránea, un pellizco de amor, estamos segur@s que el resultado será maravilloso!  ¿Nos contáis cual ha sido el momento más especial con vuestro padre?

 

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